柿(shì)饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不(bù)能(néng)吃了(le)呢如(rú)果酒味(wèi)比(bǐ)较淡的(de)话是不影(yǐng)响食用的(de)，如果(guǒ)酒味比较(jiào)重，而(ér)且味道也有些变了就不建议继续食用了(le)的(de)。

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柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大量的碳水化合物长期放置(zhì)的过程中(zhōng)在发酵形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字菌的(de)无氧呼吸作用(yòng)下(xià)转化成酒(jiǔ)精(jīng)。

柿饼有酒(jiǔ)味还能吃吗(ma)

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)要(yào)看酒味的程度才能(néng)判断能不能(néng)吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡，并(bìng)且打开之后(hòu)，一会(huì)儿(ér)就没有了(le)的话，食用的时(shí)候也是没有酒味(wèi)的(de)，这种柿饼还是可以食(shí)用的(de)。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食用的时候也(yě)有很重的酒(jiǔ)味，那么这种(zhǒng)柿饼(bǐng)就不建议(yì)再食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有大量的碳水化合物(wù)，因此在(zài)长期放(fàng)置的过程(chéng)中，碳水化合物会在发酵菌的(de)无(wú)氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成(chéng)酒(jiǔ)精，因此柿(shì)饼有(yǒu)时候(hòu)会有酒味(wèi)。

　　酒味很(hěn)轻(qīng)的柿饼可以将柿饼打(dǎ)开放置一(yī)段时间，待酒味消失之后就可以正常(cháng)食用了，不(bù)会影响身体(tǐ)健康。

　　柿(shì)饼中含有(yǒu)大(dà)量的碳水(shuǐ)化合(hé)物，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再加形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字上冷冻室的温度很低(dī)，因此可以抑制细(xì)菌的滋生，可以很好的保藏(c形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字áng)柿饼，因此这样的柿(shì)饼没有酒味。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科-柿饼

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