马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢视频？看马铃(líng)薯(shǔ)形(xíng)状的。关(guān)于(yú)马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频以及马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频(pín)，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的(de)好(hǎo)吃些(xiē)呢图(tú)片(piàn)，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪(nǎ)种马(mǎ)铃薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食吃的。

　　马(mǎ)铃薯一(yī)般能当主食，可(kě)以弥补身体所需养分及(jí)热(rè)量，与(yǔ)米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分(fēn)要适量，不宜多吃，并且还可以吃(chī)一些其他的(de)食物，留意荤素调配，确(què)保养(yǎng)分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤维素含量丰厚，还含(hán)有一定(dìng)量的蛋(dàn)白(bái)质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单(dān)被机体(tǐ)所吸收(shōu)，因而马铃薯可以作为(wèi)主食。不(bù)只可以弥补养分(fēn)成分，还可(kě)以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃(líng)薯(shǔ)形状。

　　在(zài)挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑色相似(shì)瘀青奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久的部分，里(lǐ)边多半(bàn)是(shì)坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃(líng)薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张(zhāng)不要购买。

　　由(yóu)于(yú)这种(zhǒng)被水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也很(hěn)短，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较(jiào)润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学(xué)会从自(zì)己的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时(shí)，看见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃(chī)，外(wài)表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃(chī)，是最(zuì)基本的知识(shí)。

　　4、看奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的(de)马铃(líng)薯(shǔ)比较(jiào)粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般感觉(jué)比(bǐ)较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也要留意(yì)掌握(wò)好这一(yī)点细节。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常食用(yòng)频率十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的口感和丰厚的烹饪办法而广受(shòu)咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多(duō)样(yàng)，那，马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃？

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分，你会(huì)发(fā)现有圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃(líng)薯多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，像越圆(yuán)的马铃薯，则越好(h奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久ǎo)剥(bō)皮。

　　假如用来(lái)煮的(de)、炒的，最好挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要拿:当在挑(tiāo)选的(de)马铃薯的时分，看见有发芽(yá)的(de)马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素(sù)，就不(bù)适宜再吃了(le)，皮外(wài)表现已变(biàn)绿的(de)也是(shì)哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不(bù)能吃，都(dōu)是些最(zuì)基(jī)本的知识(shí)。

　　 3、选(xuǎn)皮干的(de)马铃(líng)薯:挑选马铃薯的时分(fēn)，要(yào)拿皮干的马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过(guò)的马(mǎ)铃(líng)薯，不能放得太久(jiǔ)，还影响(xiǎng)马铃薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色(sè)的(de)马铃薯，养分(fēn)高(gāo)也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在(zài)运(yùn)输过(guò)程中，也有(yǒu)或(huò)许有些(xiē)碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以(yǐ)在挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤的(de)。

　　要(yào)不然买回去，吃不了(le)就白(bái)白浪(làng)费(fèi)钱了。

　　 怎样挑选好(hǎo)的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈(chéng)黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)，主(zhǔ)张(zhāng)挑(tiāo)选那(nà)种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯。

　　假如(rú)发(fā)现马铃(líng)薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张不(bù)要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这(zhè)种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保存(cún)，并(bìng)且保存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从自(zì)己的实践需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否(fǒu)发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯就(jiù)不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不(bù)能吃，是最基本的知(zhī)识(shí)。

　　 4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩(cǎi)——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种(zhǒng)是白色(sè)的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而(ér)白色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)一般感觉(jué)比(bǐ)较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯(shǔ)时也要(yào)留(liú)意掌握好这一点细节(jié)。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆(yuán)形的(de)马铃(líng)薯归于粉质马(mǎ)铃薯，适宜(yí)用来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而细(xì)长(zhǎng)的五月皇后种类则属黏质，不简单(dān)煮烂，适(shì)宜用来做(zuò)咖哩。

　　外(wài)表过于高低不(bù)平的(de)防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马(mǎ)铃薯要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的(de)。

　　这样(yàng)的(de)马铃薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的(de)马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑(bān)、虫咬(yǎo)和机(jī)械外伤，不萎蔫、变软，无(wú)发酵酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮(pí)马铃薯外(wài)皮(pí)暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝卜素，口味(wèi)较好。

　　别的，还要留(liú)意皮层变绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间(jiān)含(hán)有的(de)龙葵素(sù)有毒(dú)性，加热也(yě)不会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处(chù)即可，不(bù)行放在阳光下暴晒，也没(méi)必(bì)要放在冰箱里，温(wēn)度过高会导致马铃薯生芽(yá)或腐(fǔ)朽，温度过低马铃(líng)薯易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温下(xià)保(bǎo)存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果(guǒ)摆在一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以按(àn)捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或(huò)许会中毒，因而妈妈要知道什么(me)样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃(chī)不得马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽(yá)后，芽孔周围就会含有很(hěn)多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可(kě)按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要食用发芽(yá)的(de)马铃薯。

　　如(rú)要(yào)食用(yòng)须深(shēn)挖及削去芽(yá)邻近(jìn)的皮层，再用(yòng)水浸泡(pào)2个小(xiǎo)时，煮食(shí)时刻也(yě)须长一些(xiē)，发芽(yá)面积大、芽眼(yǎn)多(duō)的(de)马铃薯最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不(bù)得绿皮马铃薯(shǔ)其(qí)生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽(yá)眼(yǎn)窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹(mǒ)去(qù)芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感(gǎn)觉，则标明该马(mǎ)铃薯(shǔ)中还含有较多的龙(lóng)葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能(néng)购(gòu)买(mǎi)到甘旨和养分的(de)食物也可以让(ràng)心境变(biàn)得十分的好，上面便是对什么样的马铃薯好(hǎo)的(de)一些介绍，这(zhè)样咱们在购买食(shí)材的时分可(kě)以依照上面的办法去试一(yī)下，这样(yàng)制(zhì)造(zào)起来或许吃起来的(de)时分就可以更(gèng)好地品味它(tā)的滋味了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有损害。

　　假如(rú)马(mǎ)铃薯现已(yǐ)破皮，或许马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的，主张(zhāng)不(bù)要选购这(zhè)类马(mǎ)铃薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混(hùn)有伤残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变，买回家放置(zhì)不(bù)久。

　　并且这类马(mǎ)铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也较差(chà)，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马(mǎ)铃(líng)薯有两种类型，一种是外形(xíng)没(méi)那(nà)么规矩的，一(yī)种是比较圆的，一(yī)般咱(zán)们会主张挑选那种外形比较圆的马铃薯，由(yóu)于这儿马铃薯削起来很便利，比较不那么费力。

　　所以(yǐ)说挑选越圆的马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如(rú)是起皮的马铃薯，会感觉(jué)比较面比(bǐ)较甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是那(nà)种表皮比(bǐ)较润滑(huá)的(de)马铃薯，它(tā)的(de)口感(gǎn)会比较(jiào)实、脆(cuì)，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再适(shì)宜不过了。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自(zì)己的实(shí)践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩(cǎi)。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯，往往会(huì)比较粉比较(jiào)面，假如是白(bái)色肉质的(de)马(mǎ)铃薯，一般会感觉比较(jiào)甜(tián)。

　　所(suǒ)以选购马铃薯时也要留意(yì)这一(yī)点细节，要掌握(wò)好。

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