新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放(fàng)方法(fǎ)视频(pín)？盐水(shuǐ)明(míng)矾保存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化(huà)开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的(de)坛子中，可保存半年(nián)左右(yòu)时间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保存(cún)，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保(bǎo)存，海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)鲜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知识(shí)：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一种(zhǒng)大型食用水母，早(zǎo)在一千六百多(duō)年前的晋代(dài)就已经(jīng)开始食(shí)用。

　　我国(guó)从辽东半(bàn)岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我(wǒ)国(guó)沿海渔业的(de)重要捕捞(lāo)对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所(suǒ)有水母都(dōu)可以吃(chī)，在(zài)我国的东南沿海，水母就被称(chēng)为(wèi)“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频

　　1、盐(yán)水明(míng)矾(fán)保(bǎo)存：把海蜇放在盐(yán)和(hé)明矾化开(kāi)的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半年左右(yòu)时间(jiān)。

　　2、直(zhí)接用盐(yán)保存(cún)：海蜇皮(pí)不(bù)能沾(zhān)上淡水和其他污染(rǎn)物，直接放在(zài)盐中来回(huí)滚动，让(ràng)它的表(biǎo)面被盐(yán)包起(qǐ)来，把(bǎ)沾好盐的海蜇头放在可以(yǐ)密封(fēng)的罐子中，放(fàng)在阴凉处(chù)，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注意看外观色泽，优(yōu)选呈(chéng)白色或黄色(sè)的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还要闻(wén)一下是否带(dài)腥臭(chòu)味，用手揉一(yī)下皮质，选择质地坚韧的(de)。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎(zěn)么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种食物在(zài)我们国(guó)家的历史(shǐ)非常悠久，现在，海蜇已经(jīng)成为了一种(zhǒng)很常(cháng)见(jiàn)的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇(zhē)的保(bǎo)存有一些(xiē)小的技巧，下面就来介(jiè)绍有关(guān)海蜇保存的一(yī)些 方法 ，希望能对朋(péng)友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例，将盐(yán)及明(míng)矾用温开水化(huà)开，晾凉(liáng)后倒(dào)入坛(tán)子中(zhōng)，再把海蜇(zhē)故人，浸好密封，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海(hǎi)蛰，不(bù)要让它沾上淡(dàn)水或污物，要用盐一层(céng)一层地将它胞起来，存(cún)放(fàng)在干净小口的坛子或(huò)罐子里，上面一层要(yào)多放些盐，密(mì)封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可(kě)在数分(fēn)钟出现触电(diàn)样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐(jiàn)出现线状排列的有红斑的(de)血疹，痒而(ér)灼(zhuó)痛，轻者可在20天(tiān)左右自(zì)愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局(jú)部可(kě)出(chū)现(xiàn)红(hóng)斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子

　　患者全身表现可有烦躁(zào)不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不(bù)振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐白色(sè)或粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤(fū)青紫及血压下降等(děng)过敏性休(xiū)克征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这类蜇伤(shāng)病(bìng)人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免(miǎn)与海蜇接触，尤其是作业(yè)渔民要做好个(gè)人防(fáng)护，切(qiè)勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工具而不(bù)直接(jiē)接触海(hǎi)蜇须，有特(tè)异敏感体质的人应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛期应设浮标栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立(lì)醒目宣传警戒标志，并配合防伤害的科(kē)普(pǔ) 教育 宣(xuān)传广播，以(yǐ)提高游人自(zì)我防护的知识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者(zhě)若发(fā)现(xiàn)海(hǎi)蜇千(qiān)万不可碰(pèng)触(chù)，更(gèng)不能捕(bǔ)捞，因在海上一旦发生意外(wài)，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切(qiè)不可惊慌，只要及时(shí)到医院诊治(zhì)，武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子一般(bān)都能较快好转和痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或(huò)大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或(huò)因救(jiù)治不及(jí)时而发生危险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触(chù)碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗，因淡水可(kě)促使刺胞释(shì)放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏附(fù)在皮肤上(shàng)的(de)触手或毒液，可(kě)用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面(miàn)积(jī)大(dà)，全身反应严重者，要及时去(qù)医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材料(liào)拌(bàn)匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香(xiāng)菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后(hòu)泡在凉水(shuǐ)里备(bèi)用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在(zài)黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成碎末放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末(mò)，放在海蜇(zhē)丝上面，将(jiāng)麻酱(jiàng)放入适量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜(cài)上面，放(fàng)糖和醋(cù)搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(liǎng)(约160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫(yán)荽少许(xǔ)，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(tiān)(每天要换(huàn)水2至3次)，切(qiè)丝(sī)，放入热水(shuǐ)中烫一烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌料拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆(bào)香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡(qiàn)汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海蜇，兜(dōu)匀(yún)上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干(gàn)净，氽(tǔn)烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜(bo)、瘦肉(ròu)、姜片，煲(bāo)滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝(sī)300克，青(qīng)椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡(jī)精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲(chōng)洗(xǐ)去(qù)泥沙(shā)和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉丝一同放(fàng)入盆中，加盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大小，与黑木(mù)耳一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁(zhī)，将(jiāng)菜品完全浸泡(pào)即(jí)可(kě)。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜(cài)碎、泰椒圈来补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子