年轻人(rén)有(yǒu)必要(yào)吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要(yào)停一停年轻人可以吃鱼(yú)油的。

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年(nián)轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要(yào)停一停(tíng)

　　鱼油具有(yǒu)降(jiàng)血脂、辅助(zhù)改(gǎi)善(shàn)记忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功(gōng)效。

鱼(yú)油有什么功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对心脑血管疾病具有很好的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调(diào)节血脂等(děng)保健作用。

　　可以用于治(zhì)疗高(gāo)血压(yā)，高脂血症，可(kě)以(yǐ)改善微循环，用于预防心脑(nǎo)血管疾病，目前确切的疗效是可以降低(dī)甘油三酯的水(shuǐ)平，对(duì)这种心脏病似乎也有一定的作用，可以预防(fáng)心脏病(bìng)，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高免疫力(lì)保健增强(qiáng)体质等(děng)等很多的作(zuò)用，平时鱼油(yóu)好可以经常(cháng)的食用对(duì)身体是有一(yī)定的好处。

　　同时它还能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼(yǎn)患者具(jù)有很(hěn)好(hǎo)的保健作(zuò)用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也(yě)需要根(gēn)据病情辨证(zhèng)的不同(tóng)在医生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼油是(shì)一种从(cóng)多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含二十碳(tàn)五(wǔ)烯酸（EPA）和(hé)二十(shí)二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主要(yào)成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内(nèi)全部油的一个统称(chēng)，其中包(bāo)括了体油、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生(shēng)素以及蛋白(bái)质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)，其(qí)中(zhōng)每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结(jié)构中相(xiāng)对ω-6系(xì)脂(zhī)肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国(guó)居民膳食指南(nán)建议一(yī)般(bān)成年人每天食(shí)用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面(miàn)的油，一般是从(cóng)多(duō)脂肪的鱼里面提(tí)出的(de)油脂，它主要(yào)的营养(yǎng)特点是富含(hán)ω-3系的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油(yóu)、植物油含量比较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功(gōng)效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预(yù)防(fáng)心(xīn)脏病(bìng)、防(fáng)治高血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些(xiē)？一般有(yǒu)鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通(tōng)过服(fú)用鱼油补(bǔ)充剂来实现，选购时要注意纯度(dù)，也(yě)就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)含(hán)量。

　　另外考虑到重金属(shǔ)的问题(tí)，尽量少选择(zé)大(dà)型食肉(ròu)类的鱼，选(xuǎn)择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食物链(liàn)比较(jiào)低(dī)级，以植(zhí)物为(wèi)食物来源，重金属(shǔ)的(de)量比较(jiào)少，相对也(yě)比(bǐ)较安全(quán)。

鱼油不(bù)适合什么人吃

　　尿结石(shí)人(rén)群不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力(lì)衰退，适(shì)合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别油的(de)主要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能(néng)，并增(zēng)加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞(bāo)的生长(zhǎng)发育，让(ràng)婴(yīng)儿先天更(gèng)加(jiā)聪明(míng)，而(ér)且可以提高青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥(zhōu)样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的关系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏低时(shí)，发生轻中(zhōng)度忧(yōu)郁症的几率会明显提高。

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