桂林(lín)磨浆米线？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高的。关于桂(guì)林(lín)磨浆米线(xiàn)以及桂林磨浆(jiāng)米线，桂林大(dà)米品(pǐn)牌等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

桂林是(shì)属于(yú)贵州省吗

　　桂林是(shì)不属于贵州省的。

　　桂(guì)林不(女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么bù)属(shǔ)于贵州省的,贵(guì)州桂林不是一(yī)个地方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是一个省的(de)称(chēng)呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西(xī)壮族自治区管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香米的出浆都(dōu)比(bǐ)较高。

　　米(mǐ)又称大米，是(shì)禾本目禾本科稻(dào)属植物的果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨(mó)粗皮(pí)后的成品，可食用。

　　大(dà)米(mǐ)是(shì)人类的(de)主(zhǔ)要粮(liáng)食之一，也是亚洲人的主要粮食(shí)之一(yī)，全世界(jiè)约有(yǒu)二分之一的人(rén)口食用(yòng)大米，常见当作主(zhǔ)食的地(dì)区在亚洲(zhōu)和各(gè)地唐(táng)人街。

　　大米中含碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋(dàn)白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生(shēng)素(sù)等。

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方小吃(chī)中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是(shì)：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡(pào)几天(tiān)，然(rán)后(hòu)将米(mǐ)磨成(chéng)米浆，放到屋外晒干，和成粉(fěn)团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣(dǎo)煮熟(shú)后的粉团，使之变(biàn)得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机(jī)将粉团压(yā)榨成一根根韧性极(jí)好的米粉条，再(zài)卷(juǎn)成(chéng)小团（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用(yòng)时(shí)根据各人所好，佐以不同(tóng)的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种(zhǒng)做(zuò)法做成的桂林米粉肉香鲜(xiān)无比，令人(rén)胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称(chēng)，其(qí)风味独特，闻名遐(xiá)迩(ěr)，做法(fǎ)是：将团好(hǎo)的米粉分成几(jǐ)份，（一般2两米粉分为(wèi)10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放到马(mǎ)骨(gǔ)头(tóu)汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉带女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么汤装(zhuāng)入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面(miàn)上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往(wǎng)能吃十(shí)几碗，甚(shèn)至几十(shí)碗，当看到自己面(miàn)前用过的小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均(jūn)把品尝马肉米粉作(zuò)为游览桂林的一个重要项目之一(yī)，可以说，桂林米粉也(yě)和甲(jiǎ)天下的桂林山水一样，名(míng)扬(yáng)四海了。

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