可以把饺子放入(rù)一个袋子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上(shàng)敲几下，饺(jiǎowwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语)子即(jí)可分(fēn)开；

　　或者把(bǎ)饺子放入(rù)冷藏室(shì)中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开(kāi)；

　　或(huò)者是(shì)放在常温下，让其自(zì)然(rán)解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一(yī)块：刚(gāng)包好的饺子(zi)表面会比较(jiào)潮(cháo)湿又(yòu)互相挨(āi)着，所以才导(dǎo)致放入冷冻室(shì)易粘(zhān)到(dào)一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开放，这样自(zì)然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉，使(shǐ)饺子(zi)皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上(shàng)放1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直(zhí)接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在(zài)一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子(zi)之前(qián)等饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热(rè)的过(guò)程中，可用(yòng)勺子推(tuī)一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺子(zi)粘一起要用(yòng)冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接(jiē)放入热水中，会使饺子其(qí)他(tā)部分熟得快，而粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可(kě)让(ràng)饺(jiǎo)子皮先吸收一(yī)定水分，有(yǒu)初步(bù)解冻(dòng)的(de)效果，这样饺(jiǎo)子既(jì)不会粘在一起也不(bù)会(huì)有部(bù)分煮不(bù)熟的情况。