距离苏丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了(le)人道主义(yì)危机(jī)，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造(zào)商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料(liào)的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约(yuē)占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在内的(de)碳酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不(bù)稳定，可(kě)口可乐系列产(chǎn)品在北京(jīng)市场的友宝无人(rén)零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关(guān)产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川(chuān)的采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐(lè)工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告(gào)别(bié)3.5元时(shí)代”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几个月内就会面辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食(shí)品(pǐn)工业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食(shí)用香(xiāng)精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约12万(wàn)吨，价(jià)值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部分(fēn)产自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明(míng)胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百(bǎi)事这样体量的公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意(yì)味着(zhe)配方和(hé)生产线(xiàn)的(de)大(dà)幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生的巨额(é)花费(fèi)还是(shì)其(qí)次，配(pèi)方的(de)更改可能带(dài)来的(de)口感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好(hǎo)喝(hē)的(de)提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于汽水爱好者(zhě)来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产品在配(pèi)料(liào)表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产(chǎn)品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖(lài)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么，有些公(gōng)司(sī)会保(bǎo)持三至(zhì)六个月的存(cún)储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽(jǐn)，可(kě)能(néng)将冲击全(quán)球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化(huà)行业来(lái)说至关重要，即(jí)便(biàn)在(zài)早年美(měi)国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还(hái)不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可(kě)能会急速上(shàng)涨，成本(běn)压力也会(huì)从原料上游(yóu)传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的(de)冲突(tū)多集中(zhōng)在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编(biān)者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分存(cún)储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军事组织快(kuài)速(sù)支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产(chǎn)量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万(wàn)苏(sū)丹人（约占该(gāi)国人口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正(zhèng)在(zài)进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严重(zhòng)影响那些收(shōu)集阿拉(lā)伯(bó)树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有官方调价(jià)信息披(pī)露(lù)，但距离两(liǎng)大可(kě)乐公司上(shàng)一轮(lún)调(diào)价(jià)的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在(zài)内(nèi)的多款产品零售价上(shàng)调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出(chū)的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添(tiān)加剂(jì)的使用给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下(xià)调产量预测(cè)或实际(jì)产量(liàng)不(bù)及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的(de)价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖(táng)价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一(yī)原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节(jié)的(de)成本高(gāo)涨，也会引(yǐn)发(fā)可(kě)乐的(de)实(shí)际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油现货(huò)价格和运费，公司预(yù)计价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可(kě)乐、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度也都提(tí)高(gāo)了价格，以应对成本上升(shēng)。

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