怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和特(tè)点 的。关于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及(jí)怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何挑(tiāo)选甜葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女(nǚ)生想吃葡萄(táo)等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的(de)葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄(táo)选购(gòu)葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟(shú)透的葡(pú)萄(táo)，哪(nǎ)怕是一颗颗(kē)散落的葡萄也不(bù)要紧。这(zhè)些葡萄一是容易发酵，二是价位相(xiāng)对(duì)较低。常见(jiàn)的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都(dōu)是(shì)可以用来制作葡(pú)萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能(néng)残(cán)留农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时(shí)剔除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱干净(jìng)的人(rén)，喜欢把葡萄去(qù)皮后(hòu)酿酒，这也(yě)未尝不可，但是少了一些葡(pú)萄皮(pí)特有的(de)营(yíng)养。

　　第三(sān)步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄(táo)表面没有(yǒu)水珠(zhū)就可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可以是陶瓷罐子(zi)，也(yě)可以(yǐ)是玻璃瓶(píng)，但(dàn)不主张(zhāng)用(yòng)塑(sù)料(liào)容(róng)器(qì)，因为塑料很(hěn)可能会与酒精(jīng)发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害(hài)人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放进容器(qì)双手(shǒu)洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操(cāo)作(zuò)办法是抓(zhuā)起一把(bǎ)葡(pú)萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和糖(táng)的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜(tián)的朋友(yǒu)，可(kě)以(yǐ)放2斤糖，但是(shì)不能不放(fàng)糖，因为糖(táng)是葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒坛(tán)子(zi)密封，如果是陶瓷罐的话，可以到(dào)买黄酒的小(xiǎo)店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保存，平时(shí)不(bù)要(yào)随意(yì)去翻动或(huò)打开盖(gài)子。

　　第七(qī)步：启封天热时(shí)，葡萄发酵时(shí)间需(xū)要(yào)20天至一(yī)个月左右，现在这个季节做葡(pú)萄酒，发(fā)酵时(shí)间需要40天(tiān)左右(yòu)。启(qǐ)封后(hòu)，捞出浮(fú)在上面的葡(pú)萄皮，就可(kě)以直接喝葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行(xíng)了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外(wài)观:不同(tóng)的葡萄品种有(yǒu)不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先要(yào)注(zhù)意外观新鲜，果穗(suì)大小适当整(zhěng)齐(qí)，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面(miàn)有霜的品质最(zuì)好 。

　　当(dāng)用(yòng)手(shǒu)轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉(diào)落(luò)较(jiào)少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说明不够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色(sè):一般(bān)成熟度(dù)适中的果穗(suì)和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香(xiāng)气，酸味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的(de)底葡萄，因为一般来(lái)说，底葡萄(táo)是最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄(táo)，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满(mǎn)，外(wài)有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中(zhōng)的葡萄颜(yán)色较(jiào)深(shēn)、较鲜(xiān)艳，如(rú)巨(jù)峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡(pú)萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡(pú)萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面(miàn)的一(yī)颗往(wǎng)往由于光照程度最差，成熟(shú)度(dù)不佳(jiā)。

　　所以在(zài)一般(bān)情(qíng)况下(xià)，最下面那颗是最不(bù)甜的(de)。

　　选购时，就试吃(chī)最(zuì)下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴(tiē)士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁(zhī)维生素C损失多许多人(rén)相信，自(zì)己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)是(shì)最健(jiàn)康的(de)。

　　因为(wèi)完全不加热，其中(zhōng)的维(wéi)生素(sù)能最(zuì)大限度(dù)地保存(cún)下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检(jiǎn)验这(zhè)种(zhǒng)观点的(de)真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的情况进(jìn)行了测定(dìng)。

　　以最容(róng)易损失的维生素C为(wèi)指(zhǐ)标，选用最常(cháng)用来制(zhì)作蔬(shū)菜汁的(de)番(fān)茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米(zhà)汁之后，维(wéi)生(shēng)素C的损失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)的维生素C损(sǔn)失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还(hái)会有一(yī)个(gè)明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化(huà)酶类，它们在细胞(bāo)中平日独居一室，不和维生素C、多(duō)酚类物(wù)质(zhì)等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎(suì)破(pò)坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会(huì)大量损(sǔn)失(shī)，有保健(jiàn)作用(yòng)的多酚类物质也会被(bèi)迅(xùn)速破坏。

　　如(rú)果在(zài)榨果(guǒ)汁(zhī)时(shí)去掉(diào)渣子，还会损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如(rú)榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建(jiàn)议：水(shuǐ)果和蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜榨(zhà)汁(zhī)之后，维(wéi)生素C和其他抗氧化物质会(huì)有很(hěn)大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭(fàn)的(de)时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法是错误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬(shū)菜，在此之外(wài)，可以(yǐ)再加(jiā)两杯鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水(shuǐ)短时快速(sù)焯(chāo)烫一下之后(hòu)再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养物(wù)质(zhì)的损失。

　　一(yī)定要现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗(kàng)氧化物(wù)质氧化(huà)分解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量(liàng)利用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实很不错。

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