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name是什么意思 name是姓还是名 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是(shì)最差的(de)白茶吗,寿眉是什么档次的(de)茶(chá)寿眉并(bìng)不是最(zuì)差的白茶的。

  关于寿眉是最差(chà)的白(bái)茶吗,寿眉是什么(me)档次(cì)的茶以(yǐ)及寿(shòu)眉是什么档次的茶,白茶(chá)分(fēn)5个等级,一级寿眉(méi)价格大(dà)概多少,八类人群(qún)不宜喝白茶,白茶贡眉(méi)和寿眉哪个等级(jí)高等问题,小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活小知识(shí):

寿眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉是(shì)什么(me)档次的茶(chá)

  寿眉并不(bù)是(shì)最差的(de)白茶的。

  寿眉(méi)比不过贡眉,更(gèng)别提白毫银(yín)针和白牡(mǔ)丹。

  看了以(yǐ)上的(de)陈述,估计大家就会认为寿眉(méi)就是白(bái)茶(chá)中最(zuì)低端的(de)茶了。

  其实(shí)不是,我一贯反对唯(wéi)茶叶的出身论。

  确实当(dāng)从(cóng)原料来看,寿眉原料级别低,但(dàn)我们不(bù)能只从原料(liào)来定好坏。

  原料只是其(qí)一,我们还得看加工工(gōng)艺以及后期存储。

  原料、工(gōng)艺、后(hòu)期存储都(dōu)是不(name是什么意思 name是姓还是名bù)可缺(quē)少的,只谈原料而忽视工艺以(yǐ)及后期存放都是不正确的(de)。

  若是工艺(yì)不好,不重视后期陈放,那么再好的原料(liào)也做不出(chū)好(hǎo)茶(chá)来(lái)。

  原料好不等于一定能(néng)做(zuò)出好茶(chá),只是说容易(yì)做出好(hǎo)茶,仅此而已,与最(zuì)终结(jié)果(guǒ)还需(xū)要努力的过程和后期(qī)的保护。

  寿(shòu)眉(méi)优点有很多,它(tā)是白茶中(zhōng)产量最多,类(lèi)型最多的茶。

  产量(liàng)大是寿眉最大的优点,如果(guǒ)没有寿眉,只有银(yín)针或高等级的白牡丹(dān),那么(me)很多(duō)人可能喝不上白茶。

  因(yīn)为本身白茶(chá)产量就很少了(le),银针和高等级的白牡(mǔ)丹就更少了(le)。

  以前像银针这样白(bái)茶珍品主要做出(chū)口生意,国内名(míng)声(shēng)不显,喝银针的(de)人(rén)不(bù)多(duō)。

  后来白茶(chá)加(jiā)工技艺得到巨大进(jìn)步,摆脱依赖天气(qì)制茶的窘境,白茶产(chǎn)量逐渐提(tí)高(gāo)。

  随着制(zhì)白茶(chá)的热情高涨,白茶市(shì)场被看好,越来越多(duō)的(de)白茶被制作(zuò)出来供大家饮品,其中(zhōng)寿眉功(gōng)不可没。

  寿眉价格亲(qīn)民,因为寿眉原料(liào)多,产量大(dà),所以制成成本相对较(jiào)低,价(jià)格很亲民(mín),也因此寿眉才(cái)让白茶能快速进入广大茶友(yǒu)视线(xiàn)中。

  如果是白(bái)毫银(yín)针的话,可能(néng)无法像寿(shòu)眉(méi)那样拥有巨(jù)大产量,而没有量就很难(nán)快速进入千家万(wàn)户中(zhōng),让大家早些(xiē)品尝白茶。

  寿眉居功至伟,我们不能随口以低端来(lái)嘲讽它。

  此(cǐ)外不知道(dào)大家(jiā)有没有发现,市场上的老白茶多数是老寿眉。

  这是因为以(yǐ)前银(yín)针、白(bái)牡丹产(chǎn)量(liàng)少,新茶基本在当年被卖掉或喝掉了,很(hěn)难存住。

  而(ér)寿眉产量大,存住(zhù)的概(gài)率很大。

  并且以前大家存茶的概念不深,往往只是(shì)想(xiǎng)在家里存点(diǎn)茶(chá)给来年(nián)喝,所以存量有限。

  寿(shòu)眉本来价(jià)格亲(qīn)民,但经过(guò)多年贮存后,饮品和功效价值增加,所以老寿眉的价格(gé)并非是低端茶的(de)价格。

  寿眉类型多,若按照(zhào)季(jì)节来(lái)分,那么寿(shòu)眉可以分春寿、夏寿、秋寿,若按照节(jié)气来分,那么寿眉可以分为立秋寿(shòu)眉、白露(lù)寿眉、寒露(lù)寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

  不同(tóng)阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不同的香(xiāng)气与滋味,像春(chūn)寿(shòu)眉(méi)接近白(bái)牡丹,香气(qì)纯正,滋味醇爽,秋寿眉的(de)滋味相(xiāng)对来讲(jiǎng)会更(gèng)醇厚(hòu),香(xiāng)气浓纯。

  因为(wèi)寿眉的原料大部分是叶(yè)片,尤其是秋寿(shòu)name是什么意思 name是姓还是名眉,蜡(là)质(zhì)层厚、胶质物质丰富,果香(xiāng)浓郁,更有味道。

  如果春(chūn)寿眉是活泼(pō)的,那么秋寿(shòu)眉是稳重(zhòng)的。

  春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的,而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之外,还有褐色、古(gǔ)铜色、黄(huáng)色(sè)、黑色(sè),色(sè)彩比(bǐ)春寿(shòu)眉更加(jiā)丰(fēng)富。

  春寿眉(méi)口感偏向白牡丹(dān),很清甜(tián),秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到满满的胶(jiāo)质感。

  最后一点(diǎn),寿眉(méi)的后期转化(huà)能(néng)力不俗。

  白茶保质期(qī)较长,一般情况下白(bái)茶能放(fàng)上十(shí)来年(nián)。

  我(wǒ)们把贮存三年以上(shàng)的白茶称为老白茶(chá),而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药香(xiāng),像寿眉(méi)饼容易转化(huà)出枣香,这(zhè)些都是令(lìng)人感(gǎn)到愉悦(yuè)的香气(qì)。

  不(bù)仅是香(xiāng)气变得丰富,滋(zī)味也在悠长岁月(yuè)中得到升华,变(biàn)得醇厚温和。

  总之,寿眉的优点太(tài)多了,我们不能单纯以(yǐ)原料来定(dìng)好坏,来说它就是低端茶(chá),这是(shì)武(wǔ)断的(de)行为。

  寿眉的魅力并(bìng)不弱于白牡丹。

  在喜欢喝寿眉的人眼里,它就是最好的白茶,最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿眉茶属于白茶,它主要(yào)产于(yú)福建福鼎,该(gāi)茶的成品叶长长稍肥嫰(nèn),芽(yá)叶连枝,叶(yè)整(zhěng)紧(jǐn)卷如眉,色泽(zé)调和,洁净,无老梗、枳(zhǐ)及腊叶,香(xiāng)气清纯。

  寿(shòu)眉茶的品(pǐn)质特征(zhēng):干茶白(bái)毫显(xiǎn)盛,色泽翠绿(lǜ),冲泡之(zhī)后,汤(tāng)色橙黄或(huò)者深黄,清(qīng)澈透亮,滋味醇爽鲜(xiān)纯,回(huí)甘生津。

寿眉茶什么(me)味道

  寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还是一股清(qīng)香(xiāng)气,这(zhè)是茶青的味道(dào),并(bìng)没有什么(me)醇厚的感觉,但这股清香也非常不错,很(hěn)多茶友(yǒu)就喜欢。

  新寿(shòu)眉茶入口(kǒu)后有明显的鲜爽感,味道清(qīng)爽(shuǎng)清甜。

  而老寿眉口(kǒu)感则会从最初的鲜爽感(gǎn),逐步(bù)转(zhuǎn)化(huà)为沉郁的口(kǒu)感(gǎn),茶汤醇(chún)厚而浓郁,柔(róu)滑感十足,伴有回甘(gān)。

新寿眉泡(pào)茶多少温度好

  对于水(shuǐ)温,适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左(zuǒ)右的开水,甚至用水温略低一些(xiē)、只有85度的开(kāi)水冲泡寿眉(méi)新茶,同(tóng)样能泡出清新甘(gān)甜的美好滋味,新茶(chá)和老(lǎo)茶的水温是不一样(yàng)的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

  寿眉有梗,那是正常(cháng)的。

  茶(chá)梗中(zhōng)含有相当(dāng)数量(liàng)的(de)香气(qì)物质,且嫩(nèn)梗中的(de)氨基酸高于嫩叶,作为治污减(jiǎn)运(yùn)输营养物质的导(dǎo)管,茶梗(gěng)的糖(táng)分含量(liàng)也(yě)是比(bǐ)较多的(de)。

  喝茶时保(bǎo)留足够(gòu)数量的茶(chá)梗冲泡,不(bù)但能够提高茶汤的香气,还能提高甜度(dù),使茶更好喝(hē)。

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