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纯(chún)牛奶可(kě)以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并不武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百能结(jié)合，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝(hē)牛(niú)奶可以形(xíng)成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以(yǐ)将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入不超过50度的(de)温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百营养物质失去活性。

　　注(zhù)意不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样会使牛奶的蛋白(bái)质成分发(fā)生变(biàn)性(xìng)反应，大(dà)量维生素流失(shī)。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的(de)最佳来源，而且钙(gài)、磷比例适当，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的(de)蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量的脂肪(fáng)，品质最好，它的消(xiāo)化(huà)率(lǜ)在95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性(xìng)维生(shēng)素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸(xī)收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中的矿(kuàng)物质和(hé)微(wēi)量(liàng)元素都是(shì)溶解(jiě)状态的，而且各种矿(kuàng)物质的含量比例(lì)，特别(bié)是钙、磷(lín)的比例比(bǐ)较合适，很容(róng)易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的(de)主要是(shì)超高温(wēn)瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合(hé)格(gé)的大市场选购(gòu)外，还要(yào)看(kàn)看(kàn)包装是(shì)否完好无损，标签(qiān)内容是否(fǒu)齐全，特别注(zhù)意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有(yǒu)很(hěn)硬的感觉，可能(néng)存(cún)在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加(jiā)热。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将(jiāng)包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛(niú)奶(nǎi)倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边(biān)煮边搅拌，煮(zhǔ)至(zhì)表面(miàn)有热气即可(kě)；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直接放(fàng)入微波炉内，加热(rè)两分钟即可。

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