意大利红(hóng)烩是(shì)什么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方(fāng)式的。关于意(yì)大利红烩是(shì)什么东西(xī)以及意大利红烩(huì)是什(shén)么东西，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道，意大利(lì)红烩是什么味道好吃(chī)，意大利(lì)红烩是什么(me)意思，意大(dà)利红烩(huì)是什么做的等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意(yì)大利是发达(dá)国家。意大利是一个高(gāo)度(dù)发(fā)达的资本主义国家,欧洲四(sì)大(dà)经济(jì)体之一,

　　也是欧(ōu)盟和(hé)北约(yuē)的创始会员国,还是申根公约、八国集团(tuán)和联合国等重要国际组织的成(chéng)员,意大利共(gòng)拥有54个联合国教(jiào)科文组织世界遗产,是(shì)全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的(de)香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红(hóng)烩培(péi)根(gēn)、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意(yì)大利红烩的(de)烹饪方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀，开(kāi)小火煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全收干，最后撒(sā)上(shàng)芝士(shì)碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面(miàn)放入(rù)沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热(rè)锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分(fēn)钟后加(jiā)水，烧开后转小火(huǒ)，并(bìng)加入掰开的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡(hú)椒粉2克(kè)，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和(hé)黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一(yī)起(qǐ)用小火烧(shāo)至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉(ròu)块放在盘内(nèi)，再将锅里的原(yuán)料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特(tè)点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡(hú)萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡(hú)椒熬制成(chéng)红酒(jiǔ)汁（快熬好时(shí)加(jiā)盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一(yī)起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉(ròu)入(rù)在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东