薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪(nǎ)些图(tú)片是薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些图片

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又(yòu)称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是块根和(hé)块茎(jīng)，具有(yǒu)生长前期和块根膨大(dà)期(qī)两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番(fān)薯魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段、山芋(yù)、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量(liàng)均占世界首位。

　　甘(gān)薯的(de)根分为须根、柴根和块根，其中(zhōng)块根(gēn)是贮藏(cáng)养分的(de)器官魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段(guān)，是(shì)供食用的(de)部分(fēn)，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和块(kuài)形等多种形状。

　　块(kuài)根还具有根(gēn)出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块(kuài)茎(jīng)可供食(shí)用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量(liàng)高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全世界(jiè)热带地区广为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨(mó)木薯粉(fěn)、做面包、提(tí)供木薯淀粉和(hé)浆洗用(yòng)淀粉乃至(zhì)酒精(jīng)饮(yǐn)料。

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