铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏的(de)办法，怎(zěn)样(yàng)辨认(rèn)铁观音的好坏等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是(shì)的(de)，铁观音不是(shì)红(hóng)茶(chá)的(de)。

　　铁(tiě)张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表观音(yīn)是半发酵(jiào)茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程度能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香(xiāng张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表)型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感(gǎn)特质(zhì)接近于红茶中(zhōng)的普洱，日常饮用有提神、养(yǎng)颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂(táng)的（简称(chēng)绿豆汤）的为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，暗浊(zhuó)的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再差异香(xiāng)气(qì)凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡香气杰出、香(xiāng)气(qì)狷介、馥(fù)韵悠长的(de)均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主要是调(diào)查(chá)铁观音的外形(xíng)、色泽、匀(yún)净度和闻(wén)茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶(chá)米）香(xiāng)气纯洁(jié)的即(jí)观音特征(zhēng)显着均为(wèi)上品茶，反之(zhī)为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取适量的(de)茶(chá)汤(tāng)进口（必定不(bù)要太多），经过舌头在口(kǒu)腔中(zhōng)作吸吮打转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔各部位的(de)味细胞作出归纳的(de)味道感应(yīng)，凡味道(dào)浑厚、醇而(ér)带爽(shuǎng)、厚而不(bù)涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

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