桂(guì)林磨(mó)浆米线？桂(guì)林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出(chū)浆都比较高的。关于桂林磨浆(jiāng)米线以及桂林磨浆米(mǐ)线，桂林大米品牌等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵(guì)州是一个省(shěng)的称呼(hū),它的(de)首(shǒu)府是贵(guì)阳(yáng)市,贵(guì)州省南部紧挨着广西(xī)壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区(qū)管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大(dà)米、力(lì)源(yuán)大米、天(tiān)湖香米的出浆都比(bǐ)较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本目禾本科稻属植(zhí)物的(de)果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮(pí)后的成(chéng)品(pǐn)，可食用。

　　大米是人类的裤子175是几个x主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世(shì)界约有二分之(zhī)一(yī)的人口食用大米，常见当作主食的地区在亚洲和各地唐(táng)人(rén)街。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生素等。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃(chī)中的精品，俗有“到桂林(lín)不吃(chī)桂(guì)林米粉，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法(fǎ)是：先将米淘净，用清(qīng)水(shuǐ)浸泡(pào)几天，然后(hòu)将米磨成米浆，放到屋外晒干(gàn)，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟(shú)，再使劲捣煮熟后的(de)粉团，使之变(biàn)得极有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压(yā)榨机将粉(fěn)团压榨成一(yī)根根韧性极好的米粉(fěn)条(tiáo)，再卷成(chéng)小团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜(cài)粉(fěn)、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料(liào)，做法也有所不同(tóng)。

　　无论何种做法做(zuò)成的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是马(mǎ)肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团(tuán)好的米(mǐ)粉分成几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中烫热，用粉(fěn)勺连粉带汤装(zhuāng)入特(tè)制的小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成薄片(piàn)铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油(yóu)等，一碗味道(dào)鲜(xiān)美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味(wèi)道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只有一箸左(zuǒ)右），所以顾客一餐往往能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当(dāng)看到自(zì)己面前(qián)用过的(de)小(xiǎo)碗堆(duī)成小塔时，方知自(zì)己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品(pǐn)尝马肉米粉作为游览桂林的一(yī)个(gè)重要项目之一(yī)，可以说，桂林(lín)米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水(shuǐ)一样，名(míng)扬(yáng)四海(hǎi)裤子175是几个x了(le)。

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