生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶能(néng)够一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美(měi)妙的茶类，同一(yī)产地，同一材(cái)料制造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以(yǐ)新鲜的(de)茶香，回甘生津的口感，赢(yíng)得各地茶友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶(chá)的茶(chá)友都理(lǐ)解(jiě),生茶熟茶(chá)是两种(zhǒng)彻底不同的香气(qì),而茶叶又(yòu)是吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和(hé)普(pǔ)洱熟茶(chá)是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄(jì)存(cún)在一同。

生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡(pào)法(fǎ)：洗茶(chá)一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡(dàn)的(de)时分能够(gòu)盖下。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接(jiē)着泡，开盖(gài)等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶(chá)前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普(pǔ)与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 熟(shú)普与生(shēng)普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两(liǎng)种，其间普(pǔ)洱熟(shú)茶茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水(shuǐ)烫(tàng)热茶具，首要(yào)起温(wēn)壶温杯的效果，一(yī)起能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱(ěr)茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据(jù)实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡(pào)10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水到公正(zhèng)杯中，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要倒(dào)入公(gōng)正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里(lǐ)太(tài)长时(shí)刻(kè)，不(bù)然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后仍(réng)是风味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得(dé)冷(lěng)一(yī)些,或许是冰过今后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视(shì)茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不(bù)同(tóng)，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以最(zuì)平缓、最天然的心态(tài)为品茗(míng)者服(fú)务(wù)，在(zài)茶艺界(jiè)中(zhōng)，常有“一(yī)人得(dé)神、二人得(dé)趣、三个得(dé)味(wèi)”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自(zì)一人(rén)无(wú)任(rèn)何(hé)环(huán)境及附加的外(wài)在要素影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自(zì)我品(pǐn)茗享用……而一(yī)些(xiē)心理素质不太好的(de)茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则(zé)水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱(ěr)茶冲泡(pào)的关键要素，茶(chá)汤的口感(gǎn)会跟(gēn)着他的心(xīn)境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好(hǎo)泡(pào)茶人(rén)员自己的心境是(shì)最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态(tài)下，选择最(zuì)适(shì)合(hé)的(de)器皿(mǐn)和品(pǐn)茗(míng)艺境，在投茶(chá)量适合不改动的状况下把握(wò)水温文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的(de)心态泡(pào)出最优质的口(kǒu)感，唯有(yǒu)融入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博(bó)学(xué)多才(cái)的传统文明，特别是久经干(gàn)载长胜不(bù)衰且(qiě)盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明精(jīng)华(huá)更是撒播至今且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世(shì)品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精(jīng)力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境(j浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗ìng)中进行的，品茗之境须(xū)和其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的(de)装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌(shé)头(tóu)，使(shǐ)茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光(guāng)滑(huá)和(hé)甘(gān)厚;入(rù)喉时可领会普洱(ěr)茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意(yì)的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮(zhǔ)水时(shí)不宜过渡欢腾或(huò)欢腾(téng)的次数太多(duō)，这(zhè)样水中的氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响茶(chá)叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)用水的(de)选择：最(zuì)好用纯水(shuǐ)或山(shān)泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水(shuǐ)，凡契合国(guó)家规定(dìng)饮(yǐn)用水目标(biāo)的也可用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量(liàng)：茶(chá)水份额(é)为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置茶(chá)量为容器容量的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品茗人(rén)数(shù)的(de)多少而定。

　　如(rú)用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投(tóu)到。

　　别的，还应先区(qū)分泡的是(shì)紧(jǐn)压茶或是散茶，一般散茶(chá)可多投(tóu)一点;而(ér)紧压(yā)茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先(xiān)用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也能(néng)够喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多(duō)泡一会;反则(zé)缩(suō)短;别(bié)的还可依据水温(wēn)文(wén)冲泡次数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡(pào)一般快冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡(pào)出一壶好茶(chá)，更是(shì)喜好(hǎo)普洱熟茶者(zhě)的一(yī)种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物(wù)和异物洗去，才(cái)干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观(guān)其色，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气(qì)共同陈香，叶底褐(hè)红色(sè)，味道浑(hún)厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温(wēn)：选用矿泉水或(huò)纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普(pǔ)洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步(bù)茶叶(yè)净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适(shì)合运(yùn)用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透(tòu)气(qì)*和保温*也可作为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖碗(wǎn)清(qīng)雅灵(líng)活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖(gài)碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用(yòng)盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样东西还能(néng)够用能够(gòu)当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后时(shí)刻不(bù)要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后(hòu)边能够渐渐的(de)延伸时(shí)刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上(shàng)现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度(dù)、温度(dù)适中、通风(fēng)透气的环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但(dàn)能坚(jiān)持普洱茶的(de)真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了(le)获取赢利(lì)，把茶叶放在通风不(bù)畅(chàng)、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓内(nèi)温度假如过(guò)高，温差(chà)改动(dòng)太(tài)忽然(rán)，将会(huì)影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予口感的生(shēng)动性，乃至仓(cāng)内(nèi)温度太高，构(gòu)成炽(chì)热，会将本来的普洱生(shēng)茶(chá)，转变为普洱(ěr)熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气(qì)异味的，撒一(yī)把枯燥(zào)茶叶，会(huì)吸清空气中的(de)异味(wèi)，因(yīn)此，应力求(qiú)贮(zhù)放环(huán)境清(qīng)洁(jié)无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包(bāo)之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助(zhù)于普洱(ěr)茶于(yú)后发(fā)酵时，过滤杂味(wèi)以保证(zhèng)清醇的(de)成效。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱老茶，改用较低(dī)残次量的塑(sù)料纸重(zhòng)包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上(shàng)便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件需(xū)求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温度和湿度(dù)的改(gǎi)动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当(dāng)调整(zhěng)办(bàn)法(fǎ)，就可认为(wèi)普洱茶(chá)发明一个(gè)洁净卫(wèi)生、有利(lì)于正常醇化的(de)外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶(chá)饼外(wài)形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均(jūn)为残(cán)次(cì)。

　　下(xià)面具(jù)体(tǐ)介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔(tī)透(tòu)是高(gāo)质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要(yào)看香(xiāng)气的纯度，差异(yì)霉味与陈(chén)香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶(chá)在(zài)后(hòu)发酵进程中，多种(zhǒng)化(huà)学成分在微生物和酶(méi)的(de)效果下(xià)，构成的新物质发生(shēng)的一(yī)种归纳(nà)香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高(gāo)境地也便是咱们常(cháng)说的(de)普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香味与霉味(wèi)是不同的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而(ér)刺激性不强，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有(yǒu)显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一：女(nǚ)人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉(diào)不少体内的铁(tiě)质，若仍(réng)是习(xí)惯(guàn)性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁(tiě)质的(de)吸收，然(rán)后下降(jiàng)人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发生(shēng)沉积的现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值怀孕期(qī)不(bù)适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时间(jiān)喝(hē)普(pǔ)洱茶，会构成(chéng)睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产(chǎn)妇也不宜(yí)喝太多普洱茶(chá)，这(zhè)期(qī)间要(yào)是喝下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血液循环(huán)按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶(yè)中(zhōng)咖(kā)啡碱可(kě)经过(guò)乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期(qī)的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力(lì)之(zhī)外，有时还会(huì)呈现(xiàn)心(xīn)跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若(ruò)再喝太多(duō)普(pǔ)洱(ěr)茶更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体(tǐ)内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还能(néng)发(fā)送毛细血管(guǎn)壁(bì)的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥(zhōu)硬化(huà)、高血压及(jí)肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都(dōu)是因人体代谢失浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗(shī)调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素(sù)C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的(de)含量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病(bìng)往(wǎng)往一(yī)起引起胆(dǎn)固(gù)醇的升(shēng)高(gāo)，所(suǒ)以(yǐ)普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还(hái)具有(yǒu)显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防(fáng)治(zhì)。

　　研(yán)讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具(jù)有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚(jù)集及(jí)按捺动脉(mài)滑润肌细胞增(zēng)生(shēng)等效果

　　 　　二、防(fáng)治(zhì)冠心(xīn)病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的(de)加重，与冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓(shuān)构成有关(guān)。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在(zài)煎煮(zhǔ)进程中(zhōng)不(bù)断氧化构成(chéng)的茶(chá)色素(sù)，经(jīng)动物(wù)体外(wài)试验均提示有显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓构成(chéng)等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成(chéng)效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压(yā)增高，超越正(zhèng)常(cháng)水平。

　　动脉硬(yìng)化(huà)不光导致冠心(xīn)病(bìng)，与高血(xuè)压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多(duō)酚(fēn)发病毛(máo)细血管的功(gōng)用及儿(ér)茶(chá)素类(lèi)化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素(sù)I转(zhuǎn)化(huà)的活性显着按(àn)捺造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的(de)成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是人(rén)体(tǐ)变老的机制之一，选用一(yī)些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生(shēng)素(sù)C。

　　维生(shēng)素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较(jiào)多的维(wéi)生素C与E，并且(qiě)茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来(lái)被视(shì)为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只需(xū)4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的(de)效果(guǒ)高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸(suān)和微量(liàng)元素(sù)等也有必(bì)定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤(liú)的防治效果。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科学院曾对(duì)140余(yú)种茶叶(yè)进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很(hěn)多数(shù)据的(de)显现必定(dìng)了(le)普洱茶(chá)的抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝(xiāo)基化(huà)合物的构成具有(yǒu)阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质某些能活化导致癌特的酶系(xì)，面(miàn)具还可直(zhí)接和亲电子终(zhōng)究致癌代(dài)谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然(rán)后削减(jiǎn)对原致癌基因的引发和促(cù)进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多的人(rén)群(qún)比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的化学成人还能够使一个(gè)在(zài)开展癌症(zhèng)进程中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的(de)抗(kàng)癌(ái)才能要比科学家猜测的还(hái)要强并(bìng)愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间(jiān)接地(dì)经过(guò)增(zēng)强机休(xiū)的免疫功用来到达(dá)杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄(huáng)烷醇类(lèi)化合特能够添(tiān)加消化道的活动，因此就(jiù)有助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程(chéng)中(zhōng)需求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利于(yú)酒精在肝脏(zàng)内解毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标(biāo)明，因为普(pǔ)洱茶中(zhōng)所含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收(shōu)等(děng)机制，然后(hòu)起(qǐ)到显着(zhe)的利尿效果。

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