切开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱能留(liú)几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不过在(zài)存放(fàng)之前需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的(de)做法的(de)目(mù)的是为了防止水(shuǐ)分的流(liú)失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需(xū)要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在(zài)吃的时候，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不(bù)用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的地方能够保存(cún)一(yī)年左右的时间，如果放置在潮湿的地方(fāng)，可(kě)以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的(de)时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易保存，完整的南瓜可以(yǐ)在(zài)常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易(yì)变质，最(zuì)多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度，南(nán)瓜适合在十度以上的环境存(cún)放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际上(shàng)可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长时间，不需要特别用到(dào)冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此(cǐ)在(zài)选择时也会有(yǒu)一定的(de)差(chà)异，例如(rú)：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄色三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式(sè)还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮(pí)很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也(yě)是(shì)南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的标(biāo)志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但乡下的南(nán)瓜(guā)，外皮(pí)上会(huì)有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出(chū)黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时(shí)间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层白霜(shuāng)会更(gèng)好，这样(yàng)的南(nán)瓜(guā)可以保存更久(jiǔ)，而(ér)且味(wèi)道也更甜美(měi)。

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