葡萄酒年份(fèn)介绍？葡萄(táo)酒标签中的年份指的是酿(niàng)造该葡萄(táo)酒(jiǔ)的葡萄(táo)的收成年份(fèn)的。

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葡萄酒是(shì)用脚踩(cǎi)的吗

　　葡(pú)萄酒不是用(yòng)脚踩的。

　　都不是,实际上葡萄酒是用脚踩出来的。可能你会觉得很恶心,但事(shì)实上葡萄酒(jiǔ)的卫生问题还是很有(yǒu)保证的(de)。

　　刚开(kāi)始(shǐ)做葡萄酒时机(jī)器没有这(zhè)么多,只(zhǐ)能用脚踩。现在则是因为脚踩(cǎi)葡萄能够(gòu)保留葡萄酒最纯正(zhèng)的口感。

　　因为打碎葡萄的(de)时候,不可(kě)以将(jiāng)葡萄籽弄破(pò),所以脚踩葡萄也就顺理成章(zhāng)了(le)。

葡(pú)萄酒年份介绍

　　1、葡萄酒标签中(zhōng)的(de)年份指(zhǐ)的(de)是酿造该(gāi)葡(pú)萄酒的葡(pú)萄的收成年份。

　　2、比(bǐ)如(rú)葡萄酒年份为(wèi)1998，即代表(biǎo)着该葡萄酒是在选用1998年采摘(zhāi)的葡萄酿(niàng)造出来的。

　　3、很多国家的红酒酿(niàng)造管理(lǐ)的很严(yán)格，所以每年(nián)的(de)葡(pú)萄的(de)品(pǐn)质不(bù)一样(yàng)，看葡萄的采摘年(nián)份(fèn)，你就知道那一年(nián)的酒好不好。

　　4、在酒的(de)标签(qiān)上标明它的身份至(zhì)少(shǎo)有两(liǎng)个原因。

　　5、一方面是证明这个(gè)酒的(de)酒龄(líng)，以便允(yǔn)许(xǔ)葡萄酒(jiǔ)爱好者(zhě)按照他的口(kǒu)味和状况选择一(yī)个年青的酒或是(shì)陈年的(de)酒；

　　6、另一方面是说(shuō)明(míng)葡萄收获的年份，一般来(lái)说葡萄园中的葡萄，一年和一年的(de)收(shōu)获质量是(shì)有(yǒu)很(hěn)大不同的，所产葡萄酒的质(zhì)量水(shuǐ)平也有很大的差(chà)异，在酒瓶上标明年份，可给(gěi)消费者在去掉(diào)瓶(píng)塞前就能获得酒的质量信息。

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