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魔芋为(wèi)什(shén)么没有(yǒu)热量(liàng),魔(mó)芋粉丝千万别吃多了

  魔芋(yù)是公认热量比较低(dī)的食物,而(ér)且特(tè)别适(shì)合在减脂(zhī)的(de)时(shí)候吃,那这个魔芋吃(chī)起来(lái)有没有热量(liàng)摄入的?魔芋的热(rè)量一般是多少大卡(kǎ)?

魔芋为什么没有热(rè)量

  魔芋不像是其他根茎类(lèi)植物,不含有(yǒu)太多淀粉,倒(dào)是含有一种叫做魔(mó)芋葡甘聚糖(táng)的(de)成分(fēn)。

  我们的肠胃,没(méi)有可(kě)以消化这种成分的(de)酶,所以它(tā)不但不能被我(wǒ)们消化,还能吸(xī)收大量的水分(fēn),促进肠胃(wèi)的(de)蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

  魔(mó)芋属(shǔ)于低热量的典型的(de)食(shí)物(wù),一般每100克魔芋当中就有七(qī)大(dà)卡左右的热量。

  魔芋具有(yǒu)一定的减肥功效(xiào),含(hán)有的葡甘露(lù)聚糖是可溶(róng)性(xìng)纤维,吸水性很(hěn)强,粘(zhān)度高,可以(yǐ)填充(chōng)胃(wèi)肠,从(cóng)而(ér)增(zēng)加饱腹感,能够减肥。

  还是含(hán)纤维素很多的食物(wù),适量吃会有效(xiào)的促进(jìn)肠的蠕动,还可以为人体(tǐ)补充葡(pú)萄糖甘露聚糖,可(kě)以(yǐ)达到(dào)清理肠道的(de)目的,并且(qiě)还能降血压、降低血(xuè)脂(zhī)。

  适当的吃(chī)魔(mó)芋(yù)能够有效的调节体内(nèi)的酸(suān)碱度,促(cù)进骨骼(gé)对钙离子(zi)的吸收。

  魔芋(yù)虽然有(yǒu)高的饱腹感和低热(rè)量,但是减(jiǎn)肥(féi)时也只能偶尔当主食使用,不(bù)能够多吃,否则会腹胀或者有轻度腹泻症状。

  生魔芋有毒,一(yī)定要煮三(sān)个小时(shí)以上(shàng)才(cái)可以食(shí)用(yòng)。

魔(mó)芋的(de)营养成分

  魔芋(yù)含淀粉(fěn)35%,蛋白质(zhì)3%,以及(jí)多(duō)种维生素和钾、磷、硒等矿物质(zhì)元(yuán)素,还含蒂玮娜手表是杂牌吗,蒂玮娜手表一千多值得买吗有(yǒu)人类(lèi)所(suǒ)需要的魔芋(yù)多糖,即葡甘(gān)露(lù)聚(jù)糖高(gāo)达(dá)30% 。

  魔芋属的(de)一(yī)些种(zhǒng)类(lèi)块(kuài)茎富含(hán)魔芋多糖,尤其是(shì)白(bái)魔芋(yù)、花魔芋(yù)品种含量高(gāo)达50—65%。

魔芋有腥(xīng)味(wèi)正常(cháng)吗

  魔芋腥味是自(zì)有的特(tè)别的气(qì)味,通常被称为类似鱼腥味。

  魔芋本身就是有腥(xīng)味的植物,挖出(chū)来就(jiù)是这(zhè)样的,就像葱、姜等。

  然(rán)后进行提纯,提(tí)纯的(de)等级(jí)越(yuè)高,可能相对的腥味会越小(xiǎo)。

  高纯(chún)魔芋胶气味可以做到很(hěn)轻微,但还是(shì)会有(yǒu)一(yī)丁点(diǎn),绝对一丝没有的是几(jǐ)乎不可能的(de)。

  但是纯化微粉,入水以后,气味会明显减轻,要注意加点(diǎn)蜂蜜(mì)或果汁(zhī)调一(yī)下(xià)。

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