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刀(dāo)鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼
刀鱼是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼的。
刀鱼是淡水鱼,因为(wèi)主要分布在(zài)长(zhǎng)江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区,所以属于淡水鱼。
虽然它(tā)们(men)是淡水(shuǐ)鱼,但它们(men)可以在(zài)海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游(yóu)习(xí)性(xìng),它们(men)不仅能适应淡水环境,还能在海水中正常生长。
当刀(dāo)鱼繁(fán)殖时,它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后,它们会(huì)将小鱼带(dài)入(rù)海水(shuǐ)中生长。 因此,很多(duō)刀(dāo)鱼(yú)生(shēng)活在淡水和海水的交界处,比如我国(guó)的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影。
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刀鱼是体型(xíng)最大(dà)和(hé)游泳速度最快的(de)鱼种之(zhī)一。
刀(dāo)鱼颚尖,稍稍有(yǒu)些粗(cū),占(zhàn)体长的三分之二。
成鱼体长可达米(mǐ),体重(zhòng)约(yuē)500公斤。
刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半月形鳍,鱼体(tǐ)表面光滑,没有鳞(lín)片。
刀鱼生活在(zài)热(rè)带和温(wēn)带水域,但(dàn)夏季有时可游(yóu)到巴伦支海(hǎi)。
刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁而长,前部高(gāo),向后渐低(dī);背缘(yuán)平直,腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。
头短小(xiǎo),侧扁而尖。
吻钝(dùn)圆,突出。
眼较小,近于吻(wěn)端。
眼间隔圆凸。
鼻(bí)孔每侧2个(gè),距眼(yǎn)前缘较距吻端(duān)为近(jìn)。
口(kǒu)大,下位(wèi)。
口裂斜(xié)行。
幼鱼时上颌(hé)骨短,向后(hòu)伸到鳃盖附近;成鱼(yú)时上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底,上颌骨下缘有小锯齿。
刀(dāo)鱼上(shàng)溯期间不摄食,入东平湖(hú)后,又重新摄(shè)食。
至6月初(芒种前后)产卵(luǎn),产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下,陆(lù)续回海,一部分继续在湖(hú)区摄(shè)食一段时间(jiān)之(zhī)后再降河入(rù)海。
长(zhǎng)江刀鱼含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪,肌肉(ròu)氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准;尤其(qí)是脂肪(fáng)显著(zhù)高于一般名特优鱼类,脂肪酸(suān)以不饱和脂(zhī)肪酸为主;在(zài)肌肉游离氨基酸(suān)中,含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸,尤其含有高比(bǐ)例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。
长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动(dòng)物(wù)蛋白。
刀(dāo)鱼的(de)形态特征(zhēng)
刀(dāo)鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”,鳞细白(bái)如银(yín)光闪(shǎn)烁,一般长约30厘米左右(yòu),雌大雄小,体形狭长扁(biǎn)平(píng)似刀。
据(jù)《辞海(hǎi)》记载:“春夏集群(qún)溯河,分别到(dào)河(hé)流上游或在河(hé)口产卵,形成渔汛,产卵后又返(fǎn)归海中。
”长江下(xià)游从南(nán)京到南通的(de)水道(保温杯一般可以用几年,保温杯一般用几年换一次 24px;'>保温杯一般可以用几年,保温杯一般用几年换一次dào),通(tōng)常是刀鱼(yú)鱼群出(chū)入的最佳地段。
江阴地处长江河口入海处的南岸,是鱼群回游的(de)“黄(huáng)金水(shuǐ)道”,拥(yōng)有的河(hé)岸线长途上百里,又有相当规模的捕捞能力,所以,每年上市的刀鱼(yú),其产(chǎn)量在长(zhǎng)江下(xià)游各(gè)县市(shì)中雄居榜首。
往往春(chūn)节一过(guò),渔(yú)船竞发(fā),渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片。
旺季来临时(shí),大(dà)街小巷,只(zhǐ)要叫(jiào)卖(mài)的人一招引,围者如堵,争(zhēng)相选购,称(chēng)秤的(de)、收钱的就会忙得不亦乐乎。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了