新鲜(xiān)松茸的存(cún)放(fàng)方(fāng)法和(hé)吃(chī)法(fǎ)？冷藏(cáng)保鲜的。关于新鲜松茸的存(cún)放方法和吃(chī)法以及(jí)新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放(fàng)方法和(hé)吃(chī)法，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和时间(jiān)，新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法视频，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一般可以泡(pào)水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可以(yǐ)增强(qiáng)人(rén)体免疫力(lì)，因为(wèi)松茸含(hán)有(yǒu)人体所需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质(zhì)会溶解(jiě)在水中，饮用松茸水能更(gèng)好(hǎo)地吸收(shōu)松茸(rōng)的各种(zhǒng)营养成分。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑菇，松茸(rōng)含(hán)有18种氨基酸、多种必需微(wēi)量元素(sù)和49种活性营(yíng)养素，浸(jìn)泡在水中的(de)松茸(rōng)的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)能很好地(dì)被人体两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思吸收，对人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全可以(yǐ)放到(dào)冰箱的(de)保鲜空(kōng)间(jiān)里进(jìn)行保存(cún)，但一(yī)定不(bù)能密封和水洗，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿(shī)分(fēn)储的(de)保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进(jìn)干的地方，这样更容易隔离其它(tā)食材(cái)的(de)影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更(gèng)长(zhǎng)的时间，口感变化也(yě)不会很大，所以完(wán)全(quán)可(kě)以将松(sōng)茸切(qiè)成片状(zhuàng)，然后晒干储存(cún)，这样(yàng)只要(yào)不受潮(cháo)，就可(kě)以长(zhǎng)时(shí)间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的品质(zhì)，最主要的就是香气肯定有所流失，但营养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的(de)松(sōng)茸也(yě)能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的(de)松茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温(wēn)度调(diào)在(zài)零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松(sōng)茸可(kě)保持新鲜(xiān)，也适(shì)合长(zhǎng)途运输(shū)。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸的(de)美味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸(rōng)切片，和(hé)豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可(kě)食用(yòng)。

　　也可按(àn)自己(jǐ)喜(xǐ)欢(huān)的方式调(diào)汁或(huò)使用瓶装鲍(bào)汁，即(jí)可调制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松茸洗(xǐ)净沥(lì)干，切(qiè)片，使用铁(tiě)板(bǎn)烤制(zhì)，倒(dào)上内蒙(méng)产的酥油，放(fàng)上松茸片(piàn)煎(jiān)烤(kǎo)，烤至(zhì)香味扑(pū)鼻时，即可使用，可(kě)根(gēn)据自己的需要准备酱油和(hé)盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片加(jiā)入(rù)，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加入少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松茸切片后，放(fàng)入加热后(hòu)的黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精盐即可食用，有条件(jiàn)的可(kě)以用烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而(ér)在(zài)东北地区，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜松茸包(bāo)裹起来(lái)，放置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的(de)保鲜期延(yán)长到(dào)4天(tiān)左右(yòu)。

　　 3、若(ruò)想要长时(shí)间保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸(rōng)一个个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱(shā)布之类的包裹(guǒ)起来放在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)，分(fēn)散隔开保存(cún)期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则(zé)可以保存一周左右的时间，如果还想(xiǎng)保存更长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的(de)放在(zài)开水(shuǐ)里煮(zhǔ)5分钟(zhōng)左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍(biàn)，就可以做(zuò)菜了(le)。

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