大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)不管是哪(nǎ)种螃蟹它(tā)都是会有公母区(qū)分的，那么大闸蟹是买公的(de)比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是(shì)母的好吃都可(kě)以，主要根据(jù)自(zì)身喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很好的，主要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活(huó)中可以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那(nà)么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸蟹的主要呼吸器(qì)官，里面(miàn)存在(zài)着(zhe)很多脏(zàng)东西，蟹腮(sāi)长的像(xiàng)眉毛(máo)一大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了样属于条状而且还是白色，千万别(bié)把它(tā)当做(zuò)肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹(xiè)肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能(néng)吃(chī)的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的(de)似(shì)三(sān)角形的东(dōng)西(xī)就(jiù)是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面(miàn)也(yě)是(shì)蟹的(de)排泄物，有很多(duō)脏(zàng)东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色(sè)东(dōng)西上面(miàn)，是(shì)一个六角形的白色片装，是最寒(hán)的东西一般情况不要去吃，会(huì)对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千(qiān)万不能(néng)吃的，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸蟹味道(dào)一(yī)样很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基(jī)本(běn)都(dōu)是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热(rè)解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质及微量元素(sù),对身体有很好的滋补作用(yòng)。

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