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黄鳝冰箱(xiāng)半年(nián)可以吃吗

　　不可(kě)以的，黄鳝(shàn)冰箱半年不(bù)可以吃的(de)。

　　不建(jiàn)议吃了(le)。

　　虽然说(shuō)在(zài)冷(lěng)冻(零下18摄氏度)的条件(jiàn)下，大(dà)部分酶和微生物的活性(xìng)都能受到抑制，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同(tóng)样会有耐寒型细(xì)菌(jūn)的存在(zài)，这类细菌即(jí)使(shǐ)是在温度(dù)很低的情况下也同样能正(zhèng)常(cháng)繁(fán)殖(zhí)，所以冷冻保存(cún)时间过长时(shí)黄鳝还是会有变质的可(kě)能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质(zhì)的(de)prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗情况，但是经过长时间的保存，黄(huáng)鳝的营养和口(kǒu)感都(dōu)已经大大下降，此时继续食用的话价值不(bù)大，建(jiàn)议最(zuì)好还是不(bù)要吃了。

黄(huáng)鳝(shàn)多了怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用的(de)话，要放到冰箱的冷(lěng)冻室里面保存，这样可以(yǐ)防止(zhǐ)黄鳝(shàn)的毒(dú)性增强，不过也(yě)要(yào)尽快食用才行(xíng)。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用(yòng)盐(yán)具有杀菌的作用(yòng)，因此(cǐ)，刚杀死的(de)黄鳝可(kě)以撒(sā)上(shàng)一些食用盐，然后(prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗hòu)再放置(zhì)在(zài)阴凉通风(fēng)的地(dì)方，也能够(gòu)保存一段(duàn)时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可(kě)以(yǐ)把(bǎ)黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这(zhè)样的作用是降低温度，黄鳝(shàn)在低(dī)温的环境prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗下可以保存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存(cún) 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存(cún)方(fāng)法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富含蛋白质(zhì)的食物，有滋(zī)养身体的养生(shēng)功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身(shēn)体中(zhōng)的组氨(ān)酸会快(kuài)速的(de)分解成有毒(dú)的(de)组胺，黄鳝死亡时间(jiān)越长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝的毒副作用(yòng)越大，即使放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层(céng)也会很快变质，唯有将黄(huáng)鳝放(fàng)进冰箱的(de)冷(lěng)冻(dòng)层才能暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞(bāo)分(fēn)解(jiě)、暂停(tíng)黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于(yú)水桶或(huò)盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装(zhuāng)黄鳝的桶(tǒng)或木盆太(tài)矮，在上面(miàn)加(jiā)个能通风的盖子防(fáng)止逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋(dàn)清在水中维(wéi)持其营养(yǎng)，黄(huáng)鳝(shàn)在水中(zhōng)不仅会(huì)正常生长，还可以将身(shēn)体(tǐ)里面的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以放在冰(bīng)箱保存吗(ma)?

　　 一般是(shì)不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏层(céng)是恒温(wēn)的，将(jiāng)黄鳝放在冰箱会降低黄鳝(shàn)的生命(mìng)体(tǐ)征;家用冰箱经常需要打开，很不利(lì)于黄鳝(shàn)的养殖;而(ér)且(qiě)黄(huáng)鳝通(tōng)体滑腻，如果钻进冰(bīng)箱哪个角落抓(zhuā)斗(dòu)抓不住，死(sǐ)在里面也(yě)没(méi)有人知(zhī)道(dào)，到时候(hòu)很(hěn)不(bù)好清理，所以是不(bù)建议将(jiāng)活(huó)黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱中保存的。

　　 小暑前(qián)后的(de)黄鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人一买就(jiù)买很多保(bǎo)存起来，但是黄(huáng)鳝的(de)保存并不像普(pǔ)通蔬菜那么容易，它对(duì)生(shēng)存的环境(jìng)很挑(tiāo)剔，在保存期间要(yào)时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一(yī)旦发现有黄鳝死了，那么(me)就不要再食用(yòng)了，黄鳝在死(sǐ)后会产生大量病毒，人吃了(le)对(duì)身体非(fēi)常有害。

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