大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃(chī)，新鲜的大明虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜(xiān)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它(tā)主(zhǔ)要生活(huó)在(zài)浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾(xiā)就会出(chū)现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池塘(táng)一定要(yào)建造在通风向阳(yáng)，注水(shuǐ)排水方(fāng)便(biàn)，水源充足无污染的地(dì)方。建(jiàn)造好(hǎo)后还要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比较适(shì)宜(yí)，利于(yú)虾(xiā)苗生(shēng)长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然(rán)后把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须(xū)和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子(zi)外(wài)面(miàn)再套(tào)上3个(gè)同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的码在(zài)保险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质(zhì)口(kǒu)感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一(yī)个(gè)饮料(liào)瓶(píng)子，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的(de)味道(dào)鲜甜(tián)，肉质也非常(cháng)正宗(zōng)，营(yíng)养也是十分丰富，所以很(hěn)多人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为(wèi)大家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放一(yī)些(xiē)湿纸巾(jīn)，还是湿(shī)毛巾作(zuò)为垫底，把虾(xiā)放入里面后(hòu)，再在上面(miàn)铺上(shàng)一层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么做是(shì)为了利用冰(bīng)箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在饭(fàn)盒(hé)里，大(dà)概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的(de)话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要太满，但(dàn)要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能(néng)把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用(yòng)清水冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾(xiā)的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名(míng)指和小指上(shàng)，用(yòng)大拇指和(hé)食指压(yā)住(zhù)虾身，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划(huà)一下，取(qǔ)出黑(hēi)色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身(shēn)体的第二个关节处(chù)，右手取一根牙签(qiān)，用(yòng)牙(yá)杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同(tóng)时把虾身(shēn)松(sōng)开平放，把(bǎ)虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着(zhe)虾身把身体部(bù)位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)简单(dān)、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的(de)保(bǎo)鲜不(bù)易干(gàn)、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由(yóu)于(yú)虾与空气隔(gé)绝，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一样鲜，不(bù)会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要(yào)太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出(chū)来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺(quē)点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾就(jiù)不(bù)新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也(yě)容易串味，时间长了口感(gǎn)也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉质口感是(shì)一样的(de)，可以保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒(hé)的大小要合适，一般(bān)的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小就(jiù)差不多(duō)，大概能(néng)装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一下，然(rán)后把虾(xiā)捞上来，把水沥(lì)干后，用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋装(zhuāng)好，放(fàng)在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间可长(zhǎng)达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也(yě)很简单(dān)易行，但保存(cún)时间不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介注意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾(xiā)切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就(jiù)粉了没(méi)有弹性了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速(sù)解冻，然后控水后，愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且杂，这么(me)放就不会串味了，制作方法(fǎ)也很简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食(shí)品级真空包装袋和包装机的话(huà)完全可以选择这种方法！因(yīn)为不论(lùn)是瓶子还是(shì)保鲜膜难免(miǎn)会有空气在(zài)里面(miàn)，有空气就难免会有(yǒu)细菌(jūn)，把(bǎ)空气抽(chōu)空之后(hòu)细菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以被细菌感染的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一(yī)种甲壳(ké)类节肢动物(wù)，大多生活在江湖(hú)或者海(hǎi)水中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对(duì)虾等(děng)；而贝(bèi)类是(shì)一种软体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的(de)品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然(rán)这完(wán)全就(jiù)是两个(gè)品种，但基(jī)于(yú)人类的本(běn)质，我们对这两(liǎng)样一律来着不(bù)拒，因(yīn)为(wèi)两者都是美(měi)味！我们通常(cháng)说的贝类一般会(huì)有贝壳(ké)，然(rán)后所(suǒ)有的(de)器(qì)官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会(huì)保护它大部分(fēn)躯体，但(dàn)是(shì)头部还有四肢是露(lù)在外(wài)面的，且虾的外壳是一节(jié)一节的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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