狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现-橘子百科-橘子都知道

狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是学些什么的(de)，酒店管理(lǐ)专业是学(xué)些什(shén)么内(nèi)容是三年(nián)内北京酒店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才(cái)抢手的。

　　关(guān)于酒店管理专业(yè)是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业(yè)是学些什么内容以及酒店管理(lǐ)专业是学些什么的，酒店管理专业是(shì)学(xué)些什么课程(chéng)，酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学些什么内容，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业主要学什(shén)么？，酒店管理专业是做什么的？等问题，小编(biān)将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下知识：

酒(jiǔ)店管理专业是学些什(shén)么的，酒(jiǔ)店管理专业是学些什么(me)内容

　　三(sān)年(nián)内北京酒店(diàn)也将(jiāng)达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全(quán)球十(shí)大热(rè)门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很(hěn)紧缺的，近年来，在国际人才市(shì)场上，酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才出(chū)现了供不(bù)应(yīng)求的局面。

　　随着2008北(běi)京奥(ào)运(yùn)会，2010上海世博会和越来越多的国际(jì)大型活动将(jiāng)在中国举行，中国对旅(lǚ)游、酒店管理专业(yè)人才的需求也(yě)日益增大，所以(yǐ)你大可(kě)不必为就业犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管理人(rén)才将成为职场(chǎng)上(shàng)炙手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从业人员(yuán)，以高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管理人(rén)员在中国十大百万年薪(xīn)职业中(zhōng)排(pái)名第六。

　　酒店、旅游业将成为(wèi)上海(hǎi)服务产业(yè)的支柱。

　　目前，全世界(jiè)已有17个国际酒店管(guǎn)理集团在上海投资(zī)或管理(lǐ)高(gāo)星级(jí)酒(jiǔ)店，酒店行(xíng)业(yè)在(zài)不断扩充，对人才的需求也(yě)不断(duàn)增(zēng)加，每(měi)年都需(xū)要数以千(qiān)计(jì)的国际化酒店(diàn)管理人才。

　　三年内(nèi)北京酒店(diàn)也将达800家，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才(cái)抢手。

　　一(yī)、培养目标与要求本专业培养拥护党的基本(běn)路线(xiàn)，适应生产、建设(shè)、管(guǎn)理(lǐ)、服(fú)务第一线的，德智体美等全面(miàn)发展的(de)中等职业技(jì)术(shù)应用性专门人才(cái)。

　　要求学生掌握经(jīng)济管理(lǐ)基础(chǔ)理论，酒(jiǔ)店、餐(cān)饮(yǐn)与旅(lǚ)游基础(chǔ)知识，具备酒店基(jī)本(běn)管理与服务能(néng)力。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去各(gè)饭店(diàn)、酒店、宾馆(guǎn)从(cóng)事酒店基层管理(lǐ)及餐饮、客(kè)房服务工作。

　　本专业注重(zhòng)学生综合(hé)素质(zhì)的培养(yǎng)，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。

　　本专业突出技能培(péi)训，学生(shēng)在学习(xí)期间，将(jiāng)接(jiē)受酒店狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现、宾馆的餐饮、客房顶岗(gǎng)实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课(kè)程酒店管理概论、现代酒店管理(lǐ)、酒店心理学、旅游学概论、前厅(tīng)客房(fáng)服务与管理、餐饮(yǐn)服(fú)务与管理(lǐ)、菜点(diǎn)与酒水、酒店英(yīng)语(yǔ)、现代(dài)酒(jiǔ)店营销、酒(jiǔ)店财务管理、会议服务与管理、康(kāng)乐服务与管理。

　　三、毕业应掌握的技(jì)能与(yǔ)就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道(dào)德与团(tuán)队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专(zhuān)业基础知(zhī)识和自学(xué)能力(lì)、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌握现代服务(wù)理念，了解现(xiàn)代服务业发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知(zhī)识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策(cè)和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐、会(huì)展等管理与基(jī)本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强的计算机操作(zuò)、文字表达、人际沟(gōu)通能(néng)力(lì)以及(jí)一定(dìng)的职(zhí)业(yè)外语表达(dá)能力(lì)。

　　济南,和北(běi)京都有专(zhuān)业的学校.

酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)专业都学什么呢？

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业，也称招待管理学，顾名思义，以后发展(zhǎn)方(fāng)向为酒店管理(lǐ)方面的人才，但刚从酒店管理专(zhuān)业毕业，需要从最基础的岗(gǎng)位前厅、餐饮等等(děng)职位做起，具备一定(dìng)的(de)实际经(jīng)验才有机会晋升为管理(lǐ)层(céng)。

　　虽(suī)然前(qián)期(qī)起点低(dī)，但随着(zhe)目前国内外旅游业飞速(sù)发展，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)人才在(zài)全球范围内都(dōu)需求量很大(dà)，前(qián)景还是不(bù)错(cuò)，以(yǐ)下是酒店管(guǎn)理专业及就业的相关(guān)详细内容！

　　一、酒(jiǔ)店管理(lǐ)必修的课程，野(yě)旅主要有(yǒu)以下四大方向

　　1、食(shí)品狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现营运：酒店管理专业中食(shí)品营运(yùn)研究占比非常大，酒管专业的同学们会学习(xí)到食品相(xiāng)关(guān)的科(kē)学(xué)、食物的选配、如何正确(què)地储存食品、如何正确地处理各种食物等(děng)了解(jiě)食物(wù)的各(gè)方(fāng)面理论知识(shí)，不(bù)仅仅(jǐn)在(zài)酒店(diàn)餐饮(yǐn)行(xíng)业，在日常生(shēng)活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在注重(zhòng)实用(yòng)经验的college，对于(yú)烹饪和(hé)服务都有很(hěn)大比重的实践教学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生都必须(xū)亲(qīn)身扮演侍应生和厨师的角色(sè)，学习服务客人的各种不同的角色，例如(rú)门口迎宾的host、饮(yǐn)料部的(de)人员、传菜员还(hái)有(yǒu)侍应生。

　　在厨房大家也(yě)要(yào)学习(xí)如何烹制(zhì)凉(liáng)菜、甜点、热炒和烧烤等(děng)不同的菜式，了解厨房的运(yùn)作。

　　调酒课：这是比(bǐ)较有(yǒu)意(yì)思的一门课，学生们要(yào)了解酒(jiǔ)类的历史知(zhī)识，并且学习(xí)如何亲(qīn)自调制鸡(jī)尾酒，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还要学会自(zì)己调制(zhì)鸡尾(wěi)酒，统一需(xū)要考(kǎo)取可(kě)以(yǐ)在(zài)正规餐饮场(chǎng)所销(xiāo)售(shòu)酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解(jiě)酒店行业的营运(yùn)，房(fáng)务、渡(dù)假村、财(cái)务控管(guǎn)、房(fáng)间(jiān)、销(xiāo)售、市场营(yíng)销、酒店建筑(zhù)规划也都是(shì)必修，在此也需要(yào)懂得一些商业相(xiāng)关的(de)知识，了解酒店行业运行的规(guī)则。

　　4、会计(jì)：很多学生一听会计是拒绝的，不过(guò)酒管专业(yè)的会计知识(shí)相对来说已经(jīng)算是最基础的了，学生(shēng)只需要(yào)比(bǐ)较(jiào)基本地学习如何计算酒店餐厅(tīng)的(de)运(yùn)营成(chéng)本(běn)、利润(rùn)等等东西，并且能很快(kuài)的运用(yòng)到(dào)工作中(zhōng)去，相(xiāng)当实用(yòng)。

　　二(èr)、酒(jiǔ)店管理就业发展方(fāng)向,总(zǒng)体(tǐ)来说(shuō)有两个：

　　1、是以理论(lùn)学(xué)习为主的，通常不(bù)太注重实践操作方(fāng)面(miàn)，主要学习的是酒店业的未来(lái)发(fā)展、餐饮业的运营方式和财(cái)务(wù)管理等(děng)等。

　　按照这(zhè)个方向学习的人未来(lái)的发展方向可(kě)以(yǐ)是研究酒(jiǔ)店(diàn)的学(xué)着也可以直接成为酒店的高层管(guǎn)理(lǐ)者，特别是制定战略(lüè)发展方(fāng)向的重要人物。

　　2、另外(wài)一个方向就是注重操作、运营和实践的学习(xí)，除了学习理论方(fāng)面的内(nèi)容，还会了解到每个部门的(de)具体操作(zuò)方法，细致(zhì)到餐厅的托盘(pán)如何拿、中西餐如何(hé)正确服(fú)务客人等，也(yě)就是提问(wèn)者口中所说的(de)“打杂”。

　　怎么选择(zé)发展方(fāng)向呢?从就业来说，以实践为主的学习方向比较推(tuī)荐(jiàn)，因为在酒店工(gōng)作(zuò)过就(jiù)可(kě)以发现，酒店里(lǐ)的(de)运(yùn)营高层基本都(dōu)是从基层部门干出来的(de)，很少有(yǒu)专门研究酒店运营(yíng)或单纯学(xué)习理论的，因为酒店这个(gè)行业是一个操作性非常强的行业，光有(yǒu)理论是远远不够的，懂的每个部门、每个职位的工作流程和标准，才是王道。

　　所以(yǐ)颂(sòng)咐(fù)凳，

　　三、给想从事酒店管理行(xíng)业人士(shì)的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比(bǐ)学历(lì)重要(yào)，学习能力强比经验重(zhòng)要

　　2、很多学(xué)历(lì)不高的(de)酒(jiǔ)店人，凭着经(jīng)验的(de)积累，做到(dào)了酒店的高层(céng)。

　　3、任何一个(gè)企业(yè)，都只为你的工作业(yè)绩而(ér)不是你的(de)教育背景(jǐng)买单(dān)

　　4、选(xuǎn)择(zé)了酒店行(xíng)业，从技能学习开始锻(duàn)炼自己，放(fàng)平稳心(xīn)态

　　5、不要企图你还没有基层(céng)的(de)经验就想直接做管(guǎn)理(lǐ)人员。

　　因为(wèi)你不从底(dǐ)层的(de)真(zhēn)正接触一个(gè)行业(yè)，那(nà)你永远(yuǎn)也不知(zhī)道这行的(de)水有多(duō)深，你永远(yuǎn)也猜(cāi)想不(bù)到这行当里的各种猫(māo)腻(nì)

　　四、入住酒店管理面临两大(dà)考验(yàn)

　　1、

　　岗(gǎng)位(wèi)多为基础服务(wù)岗位，不是简猛高(gāo)科(kē)技，不是高精(jīng)尖，需要的(de)是(shì)手(shǒu)把手踏(tà)踏实实的实践操作(zuò)，目前大部分从业者(zhě)为低学历人(rén)员、甚至大部分是农民(mín)工。

　　与(yǔ)其他(tā)行业(yè)相比(bǐ)基层服务人员(yuán)所获得的收入、社会地位、个人成就感是相当低(dī)的，前期必须(xū)能忍受这种低薪(xīn)、低创造(zào)力、低附加(jiā)值、低社会地位的工作岗位。