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青椒可以(yǐ)冰箱保存(cún)吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放(fàng)在冰箱(xiāng)里储存，，如果家里的温度不(bù)是(shì)特别高，

　　买回来只需要放(fàng)在通风阴(yīn)凉处保存就可以，建议少(shǎo)买一些(xiē)，尽量控制购(gòu)买的量，青椒大(dà)概在(zài)冰箱里可(kě)以储存3~5天(tiān)左右(yòu)。

新鲜青椒(jiāo)怎么做存放(fàng)时间长

　　1、谷(gǔ)糠(kāng)藏法(fǎ)。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空心的壳(ké)质物，内含的(de)空气(qì)相对稳定(dìng)，有良(liáng)好的绝缘性，可保持埋藏环境温度(dù)的(de)稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的(de)压力较小。

　　谷糠藏(cáng)法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只(zhǐ)适(shì)宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性(xìng)较好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法(fǎ)比较简单，但(dàn)是主要利用(yòng)青椒本身不喜欢热(rè)而喜欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备一个箱子，然后在箱子底(dǐ)下放(fàng)入3cm厚(hòu)度的沙土(tǔ)，然后把青椒进行(xíng)消毒处理，擦干青(qīng)椒表(biǎo)面的水分，然后将青(qīng)椒(jiāo)放入箱子(zi)里。

　　还需(xū)要注意放(fàng)一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在民(mín)间(jiān)比较常用，首先取一口(kǒu)缸，然后在(zài)缸(gāng)底(dǐ)放入细沙(shā)。

　　还是需要将(jiāng)青椒(jiāo)进(jìn)行消(xiāo)毒，然后(hòu)放(fàng)入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆满之后(hòu)，需要进行封口，可以(yǐ)用(yòng)干净(jìng)的塑料布(bù)将缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存(cún)好

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒不适(shì)合冰(bīng)箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低的保存(cún)温度在(zài)10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱(xiāng)中因为(wèi)过于潮(cháo)湿的环境，也(yě)会(huì)让青椒提前(qián)变瘪(biě)，还有可能提早腐烂，所以青椒需要在干燥(zào)环境下保(bǎo)存。

　　青椒(jiāo)也(yě)要避(bì)免阳光直射时间过长(zhǎng)，最(zuì)好放在避光的位置(zhì)。

　　2、保存方(fāng)法，青椒(jiāo)最直接(jiē)的(de)保存方法就是放在(zài)阴(yīn)凉通(tōng)风的地(dì)方，不(bù)要清洗青(qīng)椒，也不要去掉果蒂，直接(jiē)将青椒放(fàng)入塑料袋中，排出大部分空气(qì)后，在塑料袋表面扎几个小孔(kǒng)，然后装(zhuāng)入清水(shuǐ)盆中，保证清(qīng)水盆中的水不要进入(rù)塑料(liào)袋(dài)中。

　　3、避光(guāng)密封法保存青椒(jiāo)，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个(gè)盒子中(zhōng)，再(zài)把(bǎ)箱子用透(tòu)明(míng)胶带密封起(qǐ)来(lái)，最后把箱子(zi)放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一(yī)次，这个方法保存青椒可达(dá)一个(gè)月不坏(huài)，这样的(de)方(fāng)式适合长途运(yùn)输(shū)。

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