铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃(chī)些，铁棍(gùn)山药和(hé)小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些呢小白嘴山药更(gèng)好(hǎo)的(de)。

　　关于铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪(nǎ)个(gè)好吃些，铁棍山药(yào)和小白嘴山药(yào)哪个好吃些呢(ne)以及铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃(chī)些呢(ne)，铁棍山药跟小白嘴山药哪个好吃(chī)，铁棍山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药哪种好，铁(tiě)棍山药和小(xiǎo)白(bái)嘴山药哪个贵(guì)，铁棍山(shān)药(yào)和(hé)小白嘴山药哪个营养高等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的生活小知识(shí)：

铁棍山药和(hé)小(xiǎo)白嘴山(shān)药哪个(gè)好(hǎo)吃(chī)些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢

　　小白(bái)嘴(zuǐ)山(shān)药和铁棍山药(yào)都是(shì)药食两用的山药，但(dàn)小白嘴山药口感(gǎn)软糯甘(gān)甜，相比较(jiào)来说要比(bǐ)铁棍山药更好吃(chī)，并且小白嘴山药营养(yǎng)丰富，富含黏液(yè)汁、胆碱(jiǎn)、蛋(dàn)白质、多(duō)酚氧化酶、维生素(sù)C、甘(gān)露多糖(táng)、植(zhí)酸、16种氨基酸、尿(niào)囊素(sù)等营养成分，营养价值更高于铁棍山药，经常食用(yòng)有补脾健(jiàn)胃、美(měi)容养(yǎng)颜等(děng)作用，加上整体比中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥(bǐ)较光(guāng)滑(huá)、带(dài)有紫色斑点，肉质(zhì)白如玉好看(kàn)、皮肉好剥离等特点(diǎn)，被称之为最好(hǎo)吃(chī)的山药。

小白嘴山药(yào)与铁棍山药的哪一个更好，有什么不同

　　小白(bái)嘴山药(yào)被(bèi)誉为(wèi)最好(hǎo)吃(chī)的山药。

　　区别：

　　1、产地不同(tóng)

　　小白嘴山药：小白嘴山药广(guǎng)泛(fàn)种(zhǒng)植(zhí)于深州、安平、安(ān)国(guó)、深泽、蠡县等地，该区域古(gǔ)称博陵。

　　铁棍山(shān)药：今河南焦(jiāo)作(zuò)温(wēn)县、沁阳（古怀庆(qìng)府）等地，其(qí)中以温县所在（地理坐(zuò)标为东(dōng)经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北(běi)纬34°52′至35°2′48″之间(jiān)）为铁棍山药(yào)地理(lǐ)标识原产地。

　　2、营(yíng)养成分(fēn)含量(liàng)不同

　　小白嘴山药：每(měi)百克(kè)中含(hán)有碳水化合物(wù)19.9--21.5克，蛋白(bái)质1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很(hěn)高，除此之外还富含黏液(yè)汁、胆(dǎn)碱、蛋白质、多酚(fēn)氧化酶、维(wéi)生素C、甘(gān)露(lù)多糖、植(zhí)酸(suān)、16种(zhǒng)氨基酸、中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥尿囊素和(hé)3、4—二羟基苯乙胺(àn)等。

　　铁棍山药：块(kuài)茎中平均含(hán)粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁0.14%，灰分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人(rén)类所(suǒ)需的20种(zhǒng)氨基酸中，山药中含有16种(zhǒng)。

　　3、特(tè)点不同

　　小白(bái)嘴山(shān)药：小，相同(tóng)的生产(chǎn)期限，产量(liàng)虽小但(dàn)营养(yǎng)价(jià)值更高；

　　白，表皮较白肉(ròu)质如玉，皮(pí)里(lǐ)易剥离；

　　嘴(zuǐ)，山药末(mò)端(duān)如(rú)婴儿嘴巴，同(tóng)时嘴儿化(huà)读音表明了是最好吃的山药品种(zhǒng)。

　　铁棍山药(yào)：垆土铁棍山药因(yīn)为地质坚瓷，黏性大(dà)，土质硬。

　　所以它弯弯扭(niǔ)扭，虽然不(bù)是(shì)好(hǎo)看，但口感较(jiào)好；

　　沙土铁棍山药因(yīn)种植在沙地里，土质松软，口感面甜(tián)，营养价值同样(yàng)较高(gāo)。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-小白嘴白山药

　　参考资料来源(yuán)：百度百科(kē)-铁棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥