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豌(wān)豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能(néng)够生吃(chī)的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分(fēn)析如下：

　　生豌豆一(yī)般不含有有毒物(wù)质，一般不会对人体发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比方植(zhí)物蛋(dàn)白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠(nà)等兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口(děng)，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体(tǐ)内推陈(chén)出新，促进胃肠道(dào)活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利(lì)小便(biàn)等效果，还(hái)有助于弥补维生(shēng)素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫(yì)力，增强体质(zhì)，所以一般来(lái)说，生(shēng)豌(wān)豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存(cún)办法视(shì)频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆(dòu)在(zài)开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱(xiāng)冷(lěng)冻室(shì)冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能保(bǎo)存半年(nián)至一(yī)年。

　　3、灌筒天然(rán)贮存法。

　　将豌(wān)豆焯水后,用(yòng)凉开水加(jiā)食盐制成(chéng)饱和溶(róng)液,用灌筒(tǒng)瓶或(huò)罐子盛(shèng)到容器(qì)的十分(fēn)之七处,倒入食用植物油封面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚持一到二(èr)厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保(bǎo)存 嫩(nèn)豌(wān)豆荚(jiá)保(bǎo)存的办法(fǎ)

　　1、刚(gāng)从树上摘下(xià)来的那种豌豆，直接(jiē)装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的(de)，仍然还(hái)带壳的(de)那类(lèi)豌豆，不要一次全(quán)揉捏放在同一个容器里收纳，最好重量(liàng)分(fēn)隔装，然后(hòu)用保鲜膜(mó)把这些容(róng)器包裹好，再(zài)放进冰箱里(lǐ)边(biān)保存起(qǐ)来就(jiù)好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖(gài)水开后(hòu)比及能闻到很明显的豌豆味的时分捞出(chū)放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻层，隔两(liǎng)小时(shí)搅动一下，避免粘在(zài)一同。

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