榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可(kě)判断(duàn)榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜不(bù)甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一(yī)种热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季食用(yòng),而榴莲(lián)中的(de)进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部(bù)较(jiào)大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密(mì)肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺(cì)的(de)软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节(jié)连接(jiē)完(wán)好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久了(le)，这(zhè)样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多(duō)放(fàng)几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起(qǐ)来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián)，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲可以为人(rén)体提(tí)供大(dà)量的营(yíng)养元素(sù)，可(kě)是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好是选择个(gè)头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较(jiào)多(duō)，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃(chī)起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是(shì)选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是(shì)发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果榴莲(lián)熟了(le)的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不(bù)能太大，开裂(liè)太大的(de)话，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒(ji进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句ǔ)精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很(hěn)有可(kě)能这个榴(liú)莲已(yǐ)经出(chū)现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能(néng)让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴莲(lián)比较(jiào)生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原理一样(yàng)，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如果青色(sè)比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认为(wèi)，自然(rán)开口的(de)榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较(jiào)不(bù)错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太(tài)大的，也就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外的(de)果肉就容(róng)易受到污(wū)染，也(yě)容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到家后(hòu)尽快享用，不要(yào)再长时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪(cōng)明的(de)办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微隆的(de)”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的(de)果(guǒ)肉，”小山(shān)”越(yuè)多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可(kě)以了解果肉的多少(shǎo)，如(rú)果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的(de)椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多为又尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养(yǎng)充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲(lián)轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是(shì)很好的滋(zī)补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲(lián)的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴(liú)莲(lián)也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除(chú)外壳(ké)，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏(shì)度左右，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天内将其(qí)吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净，用微(wēi)波(bō)炉叮来吃，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然(rán)裂开口的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当然(rán)如(rú)果等不及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青(qīng)色(sè)的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要(yào)是吃也要选择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这(zhè)个时(shí)候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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