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饺子冻成一坨了怎么吃(chī),饺子冻(dòng)成一坨了怎么吃才好吃
1、如果饺(jiǎo)子冻(dòng)成一(yī)大坨可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)室解冻,如果饺子(zi)皮没有破损可以用盘(pán)子装好放进(jìn)冷(lěng)藏室解冻,期间(jiān)不要翻动饺子避(bì)免破损(sǔn)。2、也可以用盐水煮(zhǔ)饺子解冻,如果是想要(yào)煮(zhǔ)着(zhe)吃,可以先把锅里的烧开(kāi),然后再(zài)放适量的盐,最后再(zài)放饺子,不用翻动,饺子很(hěn)快就会(huì)化(huà)开(kāi),也不会出现(xiàn)粘锅的情况。
自己(jǐ)包(bāo)的饺(jiǎo)子冻成一坨怎么(me)办?
可以把饺子放入一个袋子中(zhōng),然(rán)后握(wò)住袋子,往(wǎng)桌上敲几下,饺子即可分开(kāi);
或者(zhě)把饺(jiǎo)子放入冷藏(cáng)室中冷藏几(jǐ)分(fēn)钟(zhōng),解冻后即可(kě)较轻松解开;
或者是放在常温下,让其自(zì)然解冻(dòng),但是这样(yàng)饺(jiǎo)子皮易坏。
怎样使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子不粘一块:刚包好(hǎo)的饺(jiǎo)子表面会比较(jiào)潮湿又(yòu)互(hù)相挨着,所以才导致放入(rù)冷(lěng)冻室易粘(zhān)到(dào)一起,只要解决潮湿和间(jiān)隔问题,就能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。
首先(xiān)可以把饺(jiǎo)子分开放,这(zhè)样自然(rán)饺子不会粘在一起;
也可在(zài)饺子皮外边滚上少许面粉(fěn),使饺子皮不要太潮(cháo)湿;
或者饺子包好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时,等水分(fēn)略干了再放进冰箱(xiāng)。
饺子冻成(chéng)一坨直接蒸(zhēng)法(fǎ):等锅里的水开了,把(bǎ)饺子放(fàng)到笼屉上即可(kě),蒸20分钟左右即可食用(yòng),但(dàn)是要注(zhù)意蒸的(de)时间足够长,防止粘(zhān)在一(yī)起的部分蒸不(bù)熟。
若是(shì)在蒸饺(jiǎo)子(zi)之前等饺子解(jiě)冻,饺子(zi)皮会变得很软且容易破。
冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一(yī)起煮法:(1)锅中(zhōng)放(fàng)冷水(shuǐ),直接把粘在一起的饺子放入锅中。
(2)开(kāi)大(dà)火(huǒ),水在慢慢升(shēng)温的过程中(zhōng),饺子也会解(jiě)冻。
(3)在水(shuǐ)加热的(de)过程中,可(kě)用勺子推一(yī)推饺子,使饺(jiǎo)子(zi)散(sàn)开。
(4)等水(shuǐ)开(kāi)了,饺子全部(bù)浮于水上,即可食用。
为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮:冻(dòng)好的饺子直接放入热水中(zhōng),会使饺子其他部(bù)分(fēn)化妆品条码697开头是什么成分,条形码697开头代表什么标准熟得(dé)快(kuài化妆品条码697开头是什么成分,条形码697开头代表什么标准),而(ér)粘在(zài)一起(qǐ)的部分还没熟,煮太久饺(jiǎo)子易破,冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水分,有初步解冻的(de)效(xiào)果,这样饺子既不会粘在一起也不会(huì)有部分煮(zhǔ)不(bù)熟的情况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了