绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差(chà)，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人类和(hé)动物的(de)生理(lǐ)代谢活(huó)动具(jù)有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好(hǎo)的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身就(jiù)属于一种低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关(guān)于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(su大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好ān)、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹(dān)毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要(yào)把豆子(zi)一起吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较差，但(dàn)清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的(de)生理代(dài)谢活(huó)动具有重要的(de)促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的(de)汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就(jiù)很容易(yì)在(zài)较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下(xià)面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用(yòng)后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效(xiào)，平(píng)时任何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

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