切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开(kāi)的南(nán)瓜是可以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前(qián)需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的均码一般是什么码，均码一般是什么码数(de)做法(fǎ)的(de)目的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋把切好(hǎo)的南(nán)瓜(guā)的(de)包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层(céng)就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的(de)地方能够保存一年左右(yòu)的(de)时(shí)间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月(yuè)左(zuǒ)右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易(yì)保存(cún)，完整的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个(gè)月，切开的(de)南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好(hǎo)提(tí)高冰箱内的温度(dù)，南(nán)瓜适合在十(shí)度(dù)以上(shàng)的环境(jìng)存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在(zài)常温下(xià)储存很长时间，不(bù)需要特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择时(shí)也会有一(yī)定(dìng)的差异，例如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰(xī)粗重，表明是成熟的(de)南(nán)瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色(sè)的发黑(hēi)，表明是成熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃(chī)起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱(bǎo)满也(yě)是(shì)南瓜(guā)成熟的(de)标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择(zé)南(nán)瓜时，最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要(yào)购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑(bān)点，这(zhè)是因为，当南(nán)瓜在生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来(lái)保(bǎo)护(hù)伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点，但均码一般是什么码，均码一般是什么码数不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一(yī)层白(bái)霜会(huì)更好，这样(yàng)的南瓜(guā)可以(均码一般是什么码，均码一般是什么码数yǐ)保存更久(jiǔ)，而且味道也更甜(tián)美。

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