日本是高度发达的(de)现代化国家，是(shì)世界第三大经(jīng)济体，汽车、钢铁(tiě)、机床、造船(chuán)、电子和(hé)机器人(rén)等产业(yè)在世(shì)界上的竞争优势相(xiāng)对明显。

　　日本电力、电信基础(chǔ)设施相对完善，高速公路、铁路、航空(kōng)、海运(yùn)等交(jiāo)通设施便利，市场(chǎng)规(guī)模较(jiào)大，法(fǎ)律法规(guī)和信用体系健(jiàn)全。

小吃店里松(sōng)软清香的菠萝饭(fàn)，是用(yòng)什么方法(fǎ)做出来的呢？

　　导语(yǔ)：在家自(zì)制菠(bō)萝饭，5块(kuài)钱的成本就(jiù)能搞(gǎo)定，松软清香简单(dān)还(hái)实惠

　　春天便是吃菠萝的季节，甜中微微(wēi)带酸的菠萝，深得(dé)大小朋友(yǒu)的(de)喜欢，菠(bō)萝不仅是可以直(zhí)接吃，而且还可以经受多样的(de)烹饪(rèn)，菠(bō)萝饭、菠(bō)萝果酱等都是不错(cuò)的选(xuǎn)择，大家完全可(kě)以根据个人的喜好选择不同的做法，在菠萝的众多做法(fǎ)中(zhōng)，个(gè)人更加喜欢吃菠萝饭，以前总(zǒng)会选择在外面(miàn)买现成的(de)，虽说(shuō)是口感比较美味，但(dàn)价格相对来(lái)说也是比较贵的，而(ér)其实自己在家(jiā)做(zuò)菠萝饭很简单，成本价也比较低，每次(cì)我(wǒ)花5块钱买的食材做菠萝饭(fàn)足够全家(jiā)人吃了，松软清(qīng)香的菠(bō)萝饭谁(shuí)又(yòu)能不爱呢？学会了菠萝饭的(de)做法想吃就不(bù)用(yòng)买了，下面我们(men)一起学习。

　　菠萝(luó)饭的(de)做法：

　　备用食材：菠萝1个，米饭2碗，青(qīng)豆1把，洋葱(cōng)半个，培根3片，胡萝卜半个，鸡蛋1个

　　制(zhì)作过程(chéng)：第一步(bù)，菠萝一个将其外壳清洗干净，然后将菠(bō)萝竖(shù)着对半(bàn)切开(kāi)，将菠萝的(de)果肉挖出来(lái)，切(qiè)成小丁，放入淡盐水(shuǐ)中(zhōng)浸泡一会，控干其中(zhōng)的水分待(dài)用(yòng)；

　　第二步，培根从冰箱取出来，切成丁，胡萝(luó)卜清洗干(gàn)净后(hòu)切成丁(dīng)，洋葱(cōng)剥去外层的(de)干皮(pí)同样切(qiè)成丁，鸡蛋磕入在碗中，加(jiā)上一点点料酒，将其打散成(chéng)液；

　　第三步，锅中添上(shàng)油(yóu)，烧热后淋入蛋液炒(chǎo)熟划散后，将洋葱丁(dīng)、培根(gēn)丁(dīng)、胡萝卜丁(dīng)以及(jí)事先焯过水(shuǐ)的(de)青豆一同(tóng)放入在(zài)锅(guō)中(zhōng)，小火煸炒，待将胡萝卜炒(chǎo)至发软(ruǎn)的(de)时(shí)候(hòu)；

　　第(dì)四步，准备一碗事先从(cóng)冰箱取(qǔ)出并且回温的(de)剩(shèng)米饭，将其倒入在(zài)锅中(zhōng)，用(yòng)锅铲快速将其铲松，翻炒均匀，使得所有食(shí)材可以充(chōng)分融合在一起，加上(shàng)食盐和(hé)黑(hēi)胡椒(jiāo)调味；

　　第五步，充分翻炒均(jūn)匀(yún)后，将(jiāng)菠萝肉放入在锅中，继续(xù)翻炒一会(huì)，差不多15秒钟(zhōng)的时间(jiān)即(jí)可盛(shèng)出在菠萝壳中。

　　总结：这个时候的菠萝正是最(zuì)为新鲜的季节，当季的水果(guǒ)营养(yǎng)还健康，错过吃真(zhēn)的是太可惜了，而且我(wǒ)们可(kě)以(yǐ)发现，虽说多数水果都可用于(yú)烹饪中，但(dàn)却多(duō)数(shù)都是做甜点，炒饭中加入水果却是比(bǐ)较(jiào)少见的，而菠萝便是可以经得住这种操作的水果之一(yī)，这样(yàng)做的菠萝饭松软(ruǎn)清香略带酸甜，口感(gǎn)好(hǎo)的没话说，这样的菠萝饭5块钱(qián)的成(chéng)本就能搞(gǎo)定(dìng)，简单(dān)还(hái)实惠，错(cuò)过(guò)学(xué)习这个做法真的是太可惜(xī)了。

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