怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜呢，怎20斤是几kg 20斤是多少磅么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老南(nán)瓜甜(tián)吗等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其营养价(jià)值(zhí)，但(dàn)建(jiàn)议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观(guān)察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口(kǒu)感(gǎn)，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护自己留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

如何(hé)挑(tiāo)选甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑的(de)是成熟南(nán)瓜。

　　不管什(shén)么品(pǐn)种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清香气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧实(shí)，如果南瓜皮一(yī)掐就(jiù)破(pò)，就证明(míng)成(chéng)熟度(dù)不够。

　　另外(wài)20斤是几kg 20斤是多少磅，用手掐(qiā)一下南瓜上的那(nà)一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也是南瓜成(chéng)熟度(dù)高(gāo)的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的(de)食物，南瓜中(zhōng)含有丰富的维生素A原，可以(yǐ)参与胃内(nèi)上皮组织的正常(cháng)代谢(xiè)，保护(hù)胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消化道免受粗(cū)糙(cāo)食品的刺激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益(yì)气(qì)、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医(yī)学(xué)研究证明(míng)，南瓜中的(de)果胶(jiāo)帮助肝(gān)、肾功(gōng)能减弱的人增强(qiáng)肝(gān)肾细胞的再生能力。

　　三、南(nán)瓜(guā)与糖(táng)尿(niào)病：南瓜(guā)富含维生(shēng)素a、维生素c和维(wéi)生(shēng)素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对(duì)糖类(lèi)的(de)吸收，从而(ér)控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有(yǒu)的矿(kuàng)物质(zhì)钴，是胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛(dǎo)素(sù)所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿病患者应(yīng)适当吃(chī)些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来源：人民网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好吃(chī) 如何(hé)挑(tiāo)到好(hǎo)南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 20斤是几kg 20斤是多少磅