三(sān)眼蟹为什么有(yǒu)三个(gè)眼，三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有三个(gè)眼睛螃蟹是我(wǒ)们生活中比较常见的海(hǎi)鲜种类，螃蟹(xiè)的种类有很(hěn)多，做法(无锡市是几线城市fǎ)也有很多，深受(shòu)大众的喜爱(ài)，味道十(shí)分可(kě)口(kǒu)，那么三只眼睛的螃蟹是怎么回(huí)事呢的。

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三眼蟹(xiè)为(wèi)什么有三个眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三个眼睛(jīng)

三眼蟹为什么(me)有三个眼

　　三眼蟹(xiè)又被称作红星梭子蟹、三(sān)点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红星(xīng)梭子蟹头胸甲呈梭(suō)形，稍(shāo)隆起，表面有3个(gè)显著的(de)疣状(zhuàng)隆起，看(kàn)起(qǐ)来(lái)感觉像是眼睛，螯足发达，长节呈棱柱形，内缘(yuán)具钝齿，属于暖水性(xìng)底层蟹类，味甘(gān)性寒，其(qí)中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、纤维素、维生素、脂肪以及多(duō)种矿物质化合物，营养价(jià)值(zhí)以及食用价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三个(gè)眼睛，而(ér)是说(shuō)它(tā)表(biǎo)面(miàn)有3个显(xiǎn)著的隆(lóng)起(qǐ)部位，看起来就像(xiàng)是眼睛，但并不是(shì)真正的眼睛。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃吗

　　根据实际情(qíng)况而定。

　　一般(bān)情况下三眼(yǎn)蟹这种海产(chǎn)品，都(dōu)是(shì)建议吃(chī)新(xīn)鲜的比(bǐ)较好，因为三(sān)眼蟹属(shǔ)于(yú)一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容易(yì)滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物，食(shí)用之后容易加重(zhòng)人(rén)体的胃肠道蠕动，导致人(rén)体出(chū)现腹痛、腹泻以(yǐ)及(jí)便溏等不适(shì)症状发(fā)生(shēng)，对人体(tǐ)的健康造成(chéng)威(wēi)胁。

　　 所以死亡(wáng)之后的三眼蟹一般是不建议吃的(de)，尤其(qí)是死的时间比较长的，但(dàn)要是才死的三(sān)眼(yǎn)蟹，那么还是(shì)可以(yǐ)适当进行食用的(de)。

三(sān)眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子蟹、枪蟹、海(hǎi)虫、水(shuǐ)蟹、门蟹、盖鱼、童(tóng)蟹等，和梭子蟹指的是同一种蟹(xiè)，肉(ròu)质细(xì)嫩(nèn)，其中(zhōng)含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、纤维(wéi)素以及钙、铁、磷等成(chéng)分物质，营养价值以(yǐ)及(jí)食用价值比较高(gāo)，深(shēn)受人们的喜爱欢(huān)迎，所以说(shuō)三眼蟹(xiè)和梭子蟹其实是一种蟹，深(shēn)受人(rén)们(men)的(de)喜爱和欢(huān)迎。

三眼蟹(xiè)死了多(duō)久不能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不建(jiàn)议再吃(chī)。

　　三眼蟹是一种(zhǒng)很容易滋生细菌以及微生物的海产品，尤其是死亡(wáng)之后，其中的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)以及维生素等成分物(wù)质，就很容易被细菌(jūn)以及微生物侵(qīn)害，从而导致其变质，食用(yòng)之(zhī)后对(duì)人体的健康无锡市是几线城市造成威胁，一般(bān)三眼蟹死了6-8小时(shí)之(zhī)后就不建议再进行食用了。

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