生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的(d竹荪煮多久e)成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶(yè)子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)以及生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什(shén)么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也(yě)有(yǒu)害处(chù)，生吃生(shēng)菜能够进步(bù)养(yǎng)分利(lì)用率(lǜ)，也能够(gòu)保存生(shēng)菜(cài)的(de)杰(jié)出(chū)口感，可是也或许引(yǐn)发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和(hé)结球生(shēng)菜两种，一般来说，结(jié)球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应(yīng)该(gāi)是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜(cài)或许(xǔ)会有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的(de)好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜(cài)时(shí)应该首选叶(yè)片(piàn)较大(dà)的生菜，由(yóu)于(yú)这样的生菜成长进(jìn)程(chéng)愈加(jiā)健康，食用(yòng)价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片(piàn)较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜(cài)，留意调查叶(yè)片的(de)厚度(dù)，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片(piàn)色彩为翠绿色(sè)，看起来十分新(xīn)鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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