大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹(xiè)它都是会有(yǒu)公母区分的，那(nà)么(me)大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注意有(yǒu)什么地(dì)方是不能(néng)吃要(yào)扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大(dà)闸蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的(de)好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃(chī)都(dōu)可(kě)以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自(zì)身喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉得(dé)蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属于条状而且还(hái)是(shì)白(bái)色，千万(w梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市àn)别(bié)把(bǎ)它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分布在蟹黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间，中间有一(yī)根(gēn)黑色的(de)东(dōng)西(xī)就是(shì)蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是排泄(xiè)物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一个长的(de)似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物(wù)，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看(kàn)到一层黑(hēi)色东西(xī)，蟹心(xīn)就在黑色东(dōng)西上面(miàn)，是一个六角形的白(bái)色片装(zhuāng)，是(shì)最寒的东西一般情况(kuà梭子蟹什么时候上市，舟山梭子蟹什么时候上市ng)不要去吃，会对(duì)胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不(bù)能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有(yǒu)毛，但是不小心(xīn)会吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含(hán)有很(hěn)多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣(là)蟹(xiè)是(shì)用海(hǎi)蟹(xiè)做的,但(dàn)用河蟹,如(rú)大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸(zhá)蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质及微量元(yuán)素(sù),对(duì)身体(tǐ)有很好(hǎo)的滋补作(zuò)用。

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