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小瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的(de)通用(yòng)名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日(rì)常生活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有丰富(fù)的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营(yíng)养成分，适当(dāng)的(de)吃一些西葫芦，能(néng)够很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够(gòu)起到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦(lú)素(sù)的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠(cháng)黏(nián)膜造成一定的刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情(qíng)况发生(shēng)，从(cóng)而会对(duì)身体健(jiàn)康造成一定(dìng)的(de)影(yǐng)响(xiǎng)，所以西葫(hú)芦(lú)通常(cháng)不能(néng)生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜(guā)先闻一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样(yàng)，这就(jiù)表示还没(méi)有完全成熟，这样(yàng)不管是气味还(hái)是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会(huì)有发酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑几十块钱的阿富汗玉是真的吗(tiāo)选光滑没有破损的(de)，挤压(yā)受(shòu)伤(shāng)不容易看出来(lái)，但是购买的(de)时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个(gè)相(xiāng)中的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐(qí)部(bù)位凑到鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸(tū)出(chū)来的，可(kě)的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管是(shì)气(qì)味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜(guā)熟(shú)的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有(yǒu)破(pò)损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购(gòu)几十块钱的阿富汗玉是真的吗买的时(shí)候也要留意一下，即使外(wài)面看(kàn)起来没(méi)事，其实内部果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可(kě)能会变(biàn)味(wèi)。

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