可以把饺子放入一个袋(dài)子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子(zi)即(jí)可分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在常温下(xià)，让其自然解冻(dòng)，但是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所(suǒ)以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可(kě)以(yǐ)把饺子分开放，这样自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子皮外(wài)边滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好(hǎo)后(hòu)在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等锅(guō)里的(de)水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软且(qiě)容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘(zhān)在(zài)一起的饺子放(fàng)入(rù)锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢升温(wēn)的过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可(kě)食(shí)用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺子其(qí)他部(bù)分(fēn)熟(shú)得(dé)快，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可(kě)让饺子(zi)皮先吸收一定水(shuǐ)分，有(yǒu)初步解冻(dòng)的(de)效果，这(zhè)样(yàng)饺(jiǎo)子既不(bù)会粘在一起也(yě)不(bù喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹)会有(yǒu)部分煮不(bù)熟(shú)的(de)情况。