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含(hán)盐率(lǜ)怎么求公式(shì)，含盐率(lǜ)怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除(chú)以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提取(qǔ)的加工(gōng)过的(de)食用盐，不(bù)含低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶于(yú)水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾(fán)就是(shì)天然而有广泛应用的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐(yán)水(shuǐ)的数(shù)量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉(chén)积(jī)物和(hé)天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含(hán)低钠盐(yán)。

　　食盐(yán)的主要成分是(shì)氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以及(jí)其他元(yuán)素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁），粉末状(zhuàng)时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的(de)味觉(jué)，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发(fā)的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会(huì)根据(jù)共轭(è)酸(suān)碱(jiǎn)洞(dòng)族对(duì)而产生(shēng)不同的气味(wèi)（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味(wèi)道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等），此(cǐ)外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并且由于水解反应(yīng)和弱盐合(hé)成的(de)反应是可逆反应(yīng)，因此当有(yǒu)水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都可以(yǐ)溶解在水或是类(lèi)似的(de)溶剂(jì)中，化合物的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离子以及溶(róng)剂都有关，因(yīn)此(cǐ)有(yǒu)一(yī)特(tè)定(dìng)的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离(lí)子、钾离(lí)子及(jí一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水)铵离子的盐均(jūn)可溶于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐离(lí)子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的(de)盐类(lèi)可在水中溶解。

　　除(chú)了硫(liú)酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸(suān)铅(qiān)外(wài)，大部份的硫酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离(lí)子之间的键结很(hěn)强(qiáng)，产(chǎn)生高度稳定的固体(tǐ)，在(zài)水(shuǐ)中也就不易溶解，例如大(dà)部份(fèn)一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水的(de)碳酸盐就不溶(róng)于(yú)水，例(lì)如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式

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