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黄(huáng)鳝冰箱半年(nián)可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不(bù)可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条件下，大部分酶和(hé)微(wēi)生物的活性都能受到抑制，但(dàn)是与“耐热菌(jūn)”类似，也同(tóng)样会(huì)有耐寒(hán)型细菌(jūn)的存(cún)在，这类细菌即使是在(zài)温度很低的情况下也同样(yàng)能正常繁殖，所以冷冻保存时间过(guò)长时黄鳝还是(shì)会有变质的可能性。

　　就算冷世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么(lěng)冻了(le)5个月(yuè)的黄鳝没(méi)有出现变(biàn)质的情况，但是经过长(zhǎng)时(shí)间(jiān)的(de)保存，黄鳝的(de)营(yíng)养和口感都已(yǐ)经大(dà)大下降，此时继续食用的话价值(zhí)不大，建议(yì)最好还(hái)是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果不及(jí)时(shí)食用(yòng)的话，要放到(dào)冰箱的冷冻室里面(miàn)保存(cún)，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食(shí)用(yòng)才(cái)行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐具有杀菌的(de)作用，因此，刚杀死的黄鳝(shàn)可(kě)以撒上一些(xiē)食用盐，然后再放置在阴凉通风的地(dì)方，也能够保存一段时(shí)间(jiān)不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄鳝放在箱子里(lǐ)面(miàn)，然后再放入一(yī)些冰块，这样的(de)作用是降(jiàng)低温度，黄鳝在低温的(de)环境下可以(yǐ)保存比较长(zhǎng)的时(shí)间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜(xiān)的小妙(miào)招？

黄鳝的(de)保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋(dàn)白质的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡之后身体中的(de)组(zǔ)氨酸会快速的(de)分解(jiě)成有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食(shí)用黄(huáng)鳝(shàn)的毒副作用越(yuè)大，即使放在(zài)冰箱冷藏层也会很快(kuài)变质，唯有(yǒu)将(jiāng)黄鳝放(fàng)进(jìn)冰箱的冷(lěng)冻层(céng)才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分解世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶或(huò)盆里，水量能淹过黄鳝就可(kě)以(yǐ)，放置于阴(yīn)凉处(chù);如(rú)果装(zhuāng)黄鳝的桶或木(mù)盆太矮，在上面加个(gè)能通风的盖子(zi)防止逃(táo)跑，并加(jiā)点鸡(jī)蛋清在水中(zhōng)维持其营养，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中不仅会正常生长，还(hái)可以将身(shēn)体里面的杂质和(hé)废弃物排泄(xiè)出来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般(bān)是不建议将活黄(huáng)鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜(xǐ)暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒温的(de)，将(jiāng)黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱会(huì)降低黄鳝(shàn)的生命体征(zhēng);家用冰(bīng)箱经常需要打开，很(hěn)不利(lì)于黄鳝(shàn)的(de)养殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落(luò)抓斗抓不(bù)住，死在里(lǐ)面(miàn)也没(méi)有人知道，到(dào)时候很不好(hǎo)清理，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美，于是(shì)喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就买很多(duō)保存(cún)起来(lái)，但(dàn)是黄鳝(shàn)的保存并不像普通蔬(shū)菜那么(me)容(róng)易，它对生存的环境很挑剔，在保存期间要(yào)时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄(huáng)鳝死了(le)，那么(me)就不(bù)要再(zài)食(shí)用了，黄鳝在死后会产(chǎn)生大量(liàng)病毒(dú)，人吃了(le)对身(shēn)体非(fēi)常有害。

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