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速(sù)溶(róng)黑咖啡粉是纯咖(kā)啡吗(ma)，黑(hēi)咖啡配料表写着速溶咖啡粉(fěn)

　　速(sù)溶黑咖啡粉不是(shì)纯(chún)咖(kā)啡的。

　　一般不是。

　　纯咖(kā)啡一般指(zhǐ)得(dé)是将咖啡豆直接研磨成粉(fěn)末,再经过(guò)冲(chōng)泡、过滤、浸(jìn)泡、煮开等步骤(zhòu)制作的,而速溶黑咖啡粉(fěn),是(shì)通过将咖啡(fēi)萃取(qǔ)液中的(de)水分(fēn)蒸(zhēng)发而获得的干燥的咖(kā)啡(fēi)提取物(wù),所以速溶黑咖啡中的(de)营养成分(fēn)是不如纯咖啡的。

速溶黑(hēi)咖啡能(néng)减肥吗

　　其实速溶(róng)黑咖啡(fēi)不能起到(dào)良好的减(jiǎn)肥作用，要想(xiǎng)更好地达(dá)到瘦身效果(guǒ)，最好是(shì)适量(liàng)的现(xiàn)磨黑咖(kā)啡。

　　一(yī)：找(zhǎo)对喝咖啡(fēi)的方式(shì)

　　咖啡可以帮助减肥(féi)，但并不(bù)是所有的(de)咖啡。

　　这里要强(qiáng)调的是(shì)黑咖(kā)啡，而且是可可纯(chún)度(dù)超过75%的咖啡。

　　但是黑咖啡的口感并不像奶(nǎi)咖那么香醇(chún)，更多的是苦(kǔ)涩，许(xǔ)多人无法接受，因此普通咖(kā)啡减少(shǎo)了可可的含量，添(tiān)加(jiā)了(le)糖(táng)类物质，这种咖(kā)啡(fēi)的减肥(féi)效果(guǒ)是不理想的，反(fǎn)而里(lǐ)面的(de)糖分会引起(qǐ)发胖。

　　二：烘焙(bèi)方式很重要

　　咖啡(fēi)的风味是咖啡豆(dòu)的烘焙时间和温(wēn)度决定的(de)，而这2个因素也(yě)决定了最终咖啡中的咖(kā)啡因含量。

　　一般深度烘焙(bèi)的(de)咖(kā)啡风味会更丰(fēng)富。

　　实际(jì)上咖啡因含量(liàng)很低。

　　要想减肥，尽量选(xuǎn)择浅度烘焙(bèi)的黑咖啡。

　　三：冷(lěng)热饮用有效果的区别

　　随着咖啡制作工艺上的提升，从最初的(de)的热(rè)咖(kā)啡到(dào)现在的很多加了碳酸饮(yǐn)料、冰淇淋、牛奶(nǎi)等；

　　再演(yǎn)变(biàn)到冰镇的方式调制(zhì)咖(kā)啡风味(wèi)。

　　这些复合版的(de)咖啡不(bù)仅新颖，而且(qiě)风味多变，很受年轻人的喜爱。

　　其实，咖啡因的作用(yòng)是(shì)在热饮的(de)时(shí)候才能更(gèng)好地发挥作用。

　　所以在(zài)喝完热咖(kā)啡(fēi)半小时后会有发热的感觉，这就是咖啡因促(cù)进血液循环(huán)的结果。

　　四(sì)：要控(kòng)制好喝咖啡的(de)量

　　咖啡虽然(rán)能促(cù)进脂肪代谢帮(bāng)助减肥燃脂，但人体(tǐ)每天摄入的(de)咖(kā)啡(fēi)量不(bù)宜超(chāo)过6杯（以每杯250ml计算）。

　　过多的咖啡因摄(shè)入会让人异常兴(xīng)奋，导(dǎo)致失眠(mián)焦(jiāo)虑和烦躁(zào)。

　　就算是减肥，也(yě)要控制每天饮用(yòng)的量，不要贪杯(bēi)哦(ó)。

速溶(róng)黑咖啡会(huì)伤害身体吗

　　黑(hēi)咖啡的咖啡(fēi)因和(hé)咖(kā)啡碱含(hán)量(liàng)都很高，还(hái)其实(shí)速(sù)溶咖啡并没有(yǒu)我们想象之中的那么可怕，速溶咖啡是(shì)从焙炒的(de)咖啡豆之中提取有效的(de)成分(fēn)之后，经过干燥而成的(de)粉末，通常(cháng)会被制成三合一的(de)咖啡饮品。

　　之所以被人所诟病(bìng)，主要是其中添加了大量的(de)白砂糖、植脂末(mò)以(yǐ)及食用香精。

　　糖的添(tiān)加主要是引(yǐn)起肥胖的其中的一个原因(yīn)，还很(hěn)有(yǒu)可能会引起高血压、糖尿病等相关的疾病，而植(zhí)脂末之(zhī)中含有氢化的植物油(yóu)，氢(qīng)化植(zhí)物油之中的反(fǎn)式脂肪酸对于(yú)我们人体的健康是不(bù)利的，所以我(wǒ)们经(jīng)常会提到(dào)要避免过量的进(jìn)行摄入(rù)。

　　虽然说(shuō)，三合一(yī)速(sù)溶(róng)咖啡非常的(de)好(hǎo)喝，而且也(yě)可以让人轻易(yì)地去接受(shòu)，但是普通老(lǎo)百姓最开(kāi)始接触的(de)咖啡(fēi)一般都(dōu)是这种(zhǒng)咖啡，味道独特但特别的香浓、清甜，很快(kuài)就可以让人上瘾！

　　但(dàn)是它的好喝，也是有(yǒu)一定原因的，即使不加牛奶也(yě)有着非常(cháng)醇厚顺(shùn)滑的口感，这是植脂末（又叫做奶精(jīng)）的功劳；

　　比苦涩寡淡的黑(hēi)咖啡甜(tián)蜜可口多(d爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语uō)了，这主要是糖的功劳！植脂末之中含有大量(liàng)的(de)饱和脂肪，与(yǔ)肥肉之(zhī)中的脂肪一样(yàng)，热(rè)量高、味道香，但却是好身(shēn)材(cái)的头(tóu)号公敌，非常容(róng)易(yì)引发自身体(tǐ)重的增长。

　　因(yīn)此，如果(guǒ)每天都大(dà)量的摄(shè)入(rù)添加了植(zhí)脂末的速溶(róng)咖啡，或许就会摄入(rù)更多(duō)的脂肪，所谓(wèi)：一胖毁所有啊，不仅仅(jǐn)影响自身外(wài)貌的指数，或(huò)许还会(huì)增加您罹(lí)患心血管疾病(bìng)的风险(xiǎn)啊！

　　而糖更是被(bèi)我们称(chēng)为近一百(bǎi)年毁了(le)我们人类(lèi)健(jiàn)康的头号敌人—肥(féi)胖、高血脂、高尿酸(suān)、皮肤老化、血管老化均与(yǔ)之有(yǒu)关！每(měi)天喝糖(táng)水的人(rén)们，内(nèi)脏脂肪更加容易出现超标，其健康的(de)危害比普通肥胖(pàng)或许会更大！而从速(sù)溶咖啡的(de)营(yíng)养成分组成来(lái)看的话，主要是以某款速溶咖啡的成分表来(lái)分析，一份15克的三合(hé)一速溶咖啡爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语能量(liàng)为291千焦(jiāo)（大(dà)约70千卡左右），蛋白质0.6克，脂肪2.4克，碳水化合物11.2克，钠(nà)68毫克(kè)。

　　这也就是说，每天喝(hē)上(shàng)3杯的速溶咖(kā)啡，摄(shè)入的能量或许(xǔ)就超过了每(měi)天所需能量的十(shí)分之一，无(wú)论是糖分或者还是热量(liàng)其实都是不可(kě)忽视(shì)的。

　　因此(cǐ)，我们不建(jiàn)议每天大(dà)量的喝(hē)三合一的速溶(róng)咖(kā)啡，偶尔一两次也是无妨的(de)，但是如果(guǒ)养成习(xí)惯的话(huà)，这种危害就真的不容小觑了！除此之外(wài)，速(sù)溶(róng)咖啡(fēi)也不可避免(miǎn)地涉及到咖啡因。

　　咖啡之中的咖啡因，会对我们人脑中枢(shū)神经起(qǐ)到一定(dìng)的(de)兴(xīng)奋(fèn)作用，给(gěi)人(rén)一(yī)种缓解疲劳(láo)、提高自(zì)身注意力(lì)的感觉(jué)，所以我们(men)经(jīng)常(cháng)会(huì)靠喝(hē)咖啡(fēi)来(lái)提神。

　　但是如果过量的饮用咖啡(fēi)，很有可能会引起心悸、失眠、血(xuè)压的(de)不稳定，尤其特别是有些对咖啡因敏(mǐn)感(gǎn)的(de)人(rén)群，如果在(zài)喝了咖(kā)啡之后会出现心跳的加速、恶心以及头晕等(děng)不适，可以说咖啡是一种(zhǒng)利弊共存的矛盾体。

　　所以，对于经(jīng)常喝(hē)咖啡(fēi)的人(rén)来说，一定要注意控(kòng)制摄入量，一般一天最好不(bù)要超过(guò)3杯(bēi)（每杯大约200毫升(shēng)左(zuǒ)右），可以选择现磨(mó)纯咖啡那么就尽量的少喝速(sù)溶(róng)咖(kā)啡，如果(guǒ)只能喝速溶咖啡(fēi)就需要注意它的(de)能量(liàng)和碳水化合物等，尽量的选择能量比较低、碳水化(huà)合物和(hé)脂肪含量比较低的(de)产(chǎn)品。

　　最后(hòu)我们来(lái)说一说植脂末与反式的脂肪酸：植脂(zhī)末是(shì)一项(xiàng)了不起(qǐ)的(de)发(fā)明啊，可以(yǐ)让过去的穷苦人(rén)也能(néng)享(xiǎng)受到类似于奶油的美味：在那(nà)个(gè)时(shí)候的(de)西方国(guó)家，奶(nǎi)油昂贵而且又(yòu)比(bǐ)较的(de)稀少，这绝对是有钱(qián)人的专享品！

　　一名聪明的化学家将植物油氢化(huà)之后(hòu)获得(dé)了(le)类似奶油的产品，而其成本非(fēi)常(cháng)低而且更容易(yì)储存(cún)，并且不易(yì)腐败变质，于(yú)是大(dà)量的使用到(dào)食品加工之中。

　　但是，随着医学研究的不断进(jìn)步，人们也发(fā)现了氢化植物油之中的反式(shì)脂肪酸(suān)对身(shēn)体心血(xuè)管系统具有非(fēi)常可怕的危害，这算(suàn)是自身血脂(zhī)的升高、血栓高发的(de)重要原因！

　　因此，现在(zài)的(de)食品加工业(yè)致力(lì)于(yú)不断(duàn)的(de)降(jiàng)低(dī)氢化植(zhí)物油之中反式脂肪酸的含量，目前，很多的食品(pǐn)虽然都(dōu)添加了氢化植物油（代可可脂巧克力(lì)、一些油炸类(lèi)的食品、咖(kā)啡伴侣等），但其(qí)反式的脂肪酸酸标注(zhù)则为零（我国(guó)规定(dìng)凡(fán)是脂肪含量低于(yú)0.3%即可标注为零含量）。

　　但是无论如何(hé)植物的奶油制品、油炸类(lèi)的食品、代可(kě)可脂巧克力制(zhì)品、各种派等(děng)食品脂肪(fáng)含量比较的高，还很有可能含(hán)有有害的反式脂肪(fáng)酸(suān)，各位还(hái)是少吃(chī)为妙啊！有焦碳(tàn)化合物(wù)。

　　这些物质对身体的胃都有刺激性(xìng)比较大，使人变得异常(cháng)兴奋，敏感的(de)人(rén)可(kě)能引起失眠。