魔芋为什(shén)么没有(yǒu)热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了魔(mó)芋是(shì)公认热量比(bǐ)较低(dī)的食物(wù)，而且(qiě)特别(bié)适合在减脂的时候吃，那这个魔芋吃(chī)起来有(yǒu)没有热量摄入的？魔芋的(de)热(rè)量一般是(shì)多少大(dà)卡？的(de)。

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魔芋为(wèi)什么没(méi)有热量，魔芋粉(fěn)丝千(qiān)万别吃(chī)多了(le)

魔芋为什(shén)么(me)没有热量

　　魔芋不(bù)像(xiàng)是(shì)其他根茎类植(zhí)物，不含有太多(duō)淀粉，倒是含有一(yī)种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖(táng)的成分。

　　我们的肠胃(wèi)，没(méi)有(yǒu)可以消(xiāo)化这种成分的酶，所以它不但不能被(bèi)我们消(xiāo)化，还能(néng)吸(xī)收(shōu)大量(liàng)的水分，促进肠胃(wèi)的(de)蠕动。

魔芋的热(rè)量是多少大卡

　　魔芋属于低热量的典型的食物，一(yī)般每100克魔芋当中就有七大卡左右的热(rè)量。中国哪里的莲子最好吃>

　　魔芋具有一(yī)定的减肥功(gōng)效(xiào)，含(hán)有的葡甘露聚(jù)糖(táng)是可(kě)溶性(xìng)纤(xiān)维(wéi)，吸水性很强，粘(zhān)度(dù)高，可(kě)以填(tián)充胃肠，从而增加(jiā)饱腹(fù)感(gǎn)，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的食物(wù)，适量吃(chī)会有效(xiào)的促进肠的蠕动，还可以为人体补充(chōng)葡萄糖甘露聚糖，可以(yǐ)达(dá)到(dào)清理肠道的目的，并且还(hái)能降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋(yù)能够(gòu)有(yǒu)效的调节体内的(de)酸碱(jiǎn)度(dù)，促进(jìn)骨骼对(duì)钙离子的(de)吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的饱腹感和低(dī)热(rè)量(liàng)，但是减(jiǎn)肥(féi)时(shí)也只能偶尔当主食使用，不(bù)能够多吃，否则会(huì)腹胀或者有轻度腹泻(xiè)症状。

　　生魔芋(yù)有毒，一定要(yào)煮三(sān)个小时以上才可以食用。

魔(mó)芋的营养成分

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生(shēng)素(sù)和(hé)钾、磷、硒(xī)等矿物质元(yuán)素，还含有人(rén)类(lèi)所需要的魔(mó)芋多(duō)糖，即(jí)葡甘(gān)露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富(fù)含魔芋多糖(táng)，尤其是白魔芋、花(huā)魔(mó)芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋(yù)有腥味正常吗

　　魔芋(yù)腥味是自(zì)有(yǒu)的特别(bié)的气(qì)味，通常被称为类似鱼腥味。中国哪里的莲子最好吃p>

　　魔芋本身就(jiù)是(shì)有腥味的植(zhí)物(wù)，挖出来就是这样的(de)，就像葱、姜等(děng)。

　　然(rán)后进行提纯，提纯的(de)等级越高，可(kě)能相对(duì)的(de)腥味会越小。

　　高纯魔(mó)芋胶气味可以(yǐ)做到很轻微，但还是会有一(yī)丁点，绝对(duì)一丝没有(yǒu)的是(shì)几乎(hū)不(bù)可能(néng)的。

　　但是(shì)纯化微粉，入(rù)水以后，气味会明(míng)显减轻，要注(zhù)意加点蜂蜜或果汁调一(yī)下(xià)。

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