杭州(zhōu)市商务局牵头(tóu)起草《关于加快(kuài)推进杭帮菜研发和(hé)预制菜(cài)产业高质量发展的实施方案（2023-2025）（征求(qiú)意见稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家(jiā)以上(shàng)预制菜龙头生产(chǎn)企业(yè)，100家规模(mó)以上预制菜企业，研(yán)发1000道以上(shàng)杭帮菜(cài)创新菜品，培青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么(péi)育10000个(gè)以上(shàng)全(quán)国连锁(suǒ)杭(háng)帮菜经营(yíng)门店和预制菜经销网点，全产业链总产值达千亿(yì)元以上。

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