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薯(shǔ)类(lèi)都有哪些食物(wù)，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是(shì)块根和块茎，具(jù)有生(shēng)长前(qián)期和块(kuài)根(gēn)膨大期两(liǎng)个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯(shǔ)、山芋、红薯、地(dì)瓜(guā)等，中国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积和总产(chǎn)量均占世(shì)界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须(xū)根、柴根和块根，其中块根是社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面出芽的(de)特性，是育苗(miáo)繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆(dòu)、洋芋(yù)、山药蛋(dàn)等，其块(kuài)茎可供食(shí)用(yòng)，是重(zhòng)要(yào)的粮(liáng)食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产(chǎn)量(liàng)高(gāo)，营(yíng)养丰富，对环境的(de)适应性(xìng)较强，现已遍布(bù)世界(jiè)各地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于(yú)美洲热带，全世界(jiè)热带地区广(guǎng)为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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