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芒果(guǒ)是热性仍是凉(liáng)性

　　芒果是凉性的(de)。

　　芒果性(xìng)凉，归于凉性的生(shēng)果(guǒ)。

　　1.芒果原产地是温热带地区(qū)，是(shì)国际闻名热带生果之一，但(dàn)芒果(guǒ)不(bù)是热性生果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有(yǒu)清热(rè)生津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕等功能(néng)。适量进食芒果是不(bù)会上火的，但(dàn)也不宜许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰厚(hòu)，富含(hán)胡萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等养分成(chéng)分，有“热带生果之王”的(de)美称。

　　3.尽管芒(máng)果的(de)养分价值(zhí)很高，但不宜进食过量。部分(fēn)人对芒果过敏，进(jìn)食后或许(xǔ)呈现厌恶、吐逆;口周皮(pí)肤瘙痒(yǎng)、红肿(zhǒng)、痛苦等。对芒(máng)果(guǒ)过敏者禁食芒果(guǒ)。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性(xìng)的生果，日常(cháng)可(kě)适量进食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒果。

芒(máng)果怎(zěn)样挑(tiāo)又(yòu)香又(yòu)甜(tián)的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了(le)黑斑的，不能(néng)选择。

　　芒(máng)果的果皮(pí)中含(hán)有多酚(fēn)氧化酶，当芒果在运送时(shí)遭到(dào)揉捏或许(xǔ)贮(zhù)存时(shí)经过了冷冻，多酚氧化(huà)酶被氧(yǎng)化(huà)释放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的(de)，色(sè)泽金黄的，无黑(hēi)斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴趴的芒果，是现已十(shí)分老练的，乃至或许放良久得(dé)了，或许过一两天就(jiù)无法(fǎ)吃了。

　　摸起(qǐ)来(lái)太硬(yìng)的芒果，不太熟，也(yě)不(bù)太好吃。

　　所以(yǐ)咱们要选择软硬(yìng)适中，有弹性的，既经放又(yòu)能够随时食用(yòng)，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒果的(de)果蒂，最好选择有小尾巴的，由(yóu)于(yú)有这样(yàng)凸出来的果(guǒ)蒂，它的果(guǒ)肉会比较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果果蒂(dì)凹(āo)进(jìn)去的，吃起来(lái)口(kǒu)感就(jiù)没(méi)有(yǒu)那么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长的芒果(guǒ)的果核(hé)会比(bǐ)较小，这(zhè)样(yàng)果肉也比较多。

　　而果(guǒ)形短粗的芒果，它的果核(hé)会比较大，所(suǒ)以(yǐ)咱(zán)们在选择时，尽量(liàng)选择形状偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选(xuǎn一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤)择芒(máng)果(guǒ)时要选择巨细适中的，太小的(de)果肉比(bǐ)较(jiào)少，而(ér)太大的吃起(qǐ)来(lái)果肉没有那么甜。

　　所(suǒ)以在(zài)选择时，尽(jǐn)量选择巨细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而好(hǎo)的(de)芒果一般闻起来都会有一股浓郁的芒果香气，让(ràng)人闻着特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的(de)芒果，一般闻(wén)起来不(bù)甜美(měi)，吃起来口感也欠好。

怎样挑芒(máng)果又甜又好吃

　　选择芒果(guǒ)时，首选(xuǎn)果型饱满，果肚圆润的(de)，相同大的芒(máng)果，选手感重的。

　　这样(yàng)的芒(máng)果(guǒ)肉厚多汁(zhī)，口感(gǎn)甜美。

　　第(dì)一(yī)种，看巨细在许(xǔ)多人的传统印象(xiàng)中，选择生果是越(yuè)大越好的，看(kàn)着就(jiù)十分诱人过瘾(yǐn)，但其实选择(zé)的芒果最好选择巨细适中的(de)，由于体型太小果(guǒ)肉不多，而体型太大滋味又(yòu)没有(yǒu)那么甜美，所以一般适中(zhōng)的就很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩其(qí)实(shí)芒果也分许(xǔ)多(duō)种类，但青(qīng)芒的色彩就很难区分，除了青芒以外，我们常见的黄色芒(máng)果就(jiù)能看出不同(tóng)，一(yī)般人都会选(xuǎn)择色彩比较(jiào)鲜亮的芒(máng)果，但其实(shí)色彩(cǎi)比(bǐ)较暗黄(huáng)的(de)芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其实芒果算是一(yī)种不耐(nài)贮存(cún)的(de)生果，假如我们(men)一般在选择的芒果的时(shí)分最好不必选(xuǎn)太软的(de)，否(fǒu)则(zé)买回家放一两天就(jiù)会(huì)烂掉，最好便是选择(zé)软(ruǎn)硬适中的芒果，口(kǒu)感既新鲜又甜(tián)美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要看(kàn)之外，也要拿(ná)在手里衡量一下，假如是相同巨细的芒果一定要选重的买，重的芒果阐明它的水分愈加(jiā)足够，分(fēn)量轻(qīng)的就阐明时刻放得比较(jiào)长了(le)。

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