核桃是(shì)补脑的吗

　　是的，核桃是补脑的。

　　核桃可以补脑，核桃含有丰富的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸，可(kě)以让脑的结(jié)构物质变得完整，从(cóng)而达到补脑(nǎo)的功(gōng)效。补脑的食物有很多有(yǒu)莲子(zi)肉(ròu)汤、浮小麦肉汤、金针菇豆腐核桃汤、莲子百合瘦肉汤等，具(jù)体如下：

　　1、莲子肉汤(tāng)，肉它(tā)含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质，脂肪，维生素，有助于加强(qiáng)身(shēn)体营养，莲子具(jù)有(yǒu)降(jiàng)血压，滋阳补虚等功效。炖莲子更是营(yíng)养丰富，它有补血安神，健脑益智等功效。

　　2、浮(fú)小麦肉(ròu)汤：浮(fú)小麦是(shì)一种(zhǒng)小麦(mài)类的植物(wù)，有(yǒu)着固表止汗、益(yì)气除(chú)热的作用(yòng)，主(zhǔ)要有健脾养肝穴，宁心(xīn)安神的(de)作用。

　　3、金针(zhēn)菇(gū)豆腐核桃(táo)汤，主要的功效是(shì)补脑益(yì)智，而(ér)且(qiě)还可以抗(kàng)疲劳。在(zài)日(rì)常生活中也可以多吃一些核(hé)桃。核桃有健(jiàn)脑的作(zuò)用，可以增强(qiáng)记(jì)忆力(lì)，而且还可以增强身体的抵抗(kàng)力，在日常(cháng)生活中一定(dìng)要多锻炼身体(tǐ)，不要过(guò)多(duō)的劳(láo)累，一定(dìng)要保持充足的睡眠(mián)。

　　4、莲子百合瘦肉汤，莲子百合(hé)瘦肉粥是比较平(píng)和的滋补(bǔ)食疗，莲子(zi)百合瘦肉(ròu)粥的好处有(yǒu)滋阴润(rùn)肺、健(jiàn)脾和(hé)胃(wèi)、清心安神(shén)的作(zuò)用，可(kě)以改善干咳少痰、体虚乏(fá)力、失眠多梦、口(kǒu)干舌(shé)燥、面色萎黄(huáng)等。莲子百合瘦肉粥补而不腻，服用没有明显(xiǎn)禁(jìn)忌(jì)。

干(gàn)核(hé)桃怎么保存不变质

　　1、将干(gàn)核桃放在干燥的(de)通风处晾干，待(dài)核桃的表皮(pí)和核桃仁不易(yì)分离，色(sè)彩一致的时候，就(jiù)可以(yǐ)取出来储藏。

　　2、然后放入麻布袋(dài)中或者沙袋中，保持里(lǐ)面(miàn)的(de)清(qīng)洁。

　　然后放(fàng)在通风透气的地方。

　　3、最(zuì)好保证不(bù)被压坏的条件(jiàn)下即可(kě)。

　　而且还要防止(zhǐ)鼠害(hài)，虫(chóng)害等现象。

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