紫菜不属于海鲜(xiān)的。关(guān)于(yú)紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海(hǎi)鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的食物等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类(lèi)学上隶属(shǔ)于红藻门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在潮间(jiān)带的海藻，其分布范围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热(rè)带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最(zuì)高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中国(guó)、日本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国(guó)海洋农业和出口(kǒu)创(chuàng)汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国(guó)紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维(wéi)生素(sù)及钙(gài)、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不(bù)可多(duō)得(dé)的(de)海洋食材，也是我(wǒ)国东南沿海(hǎi)农村经济(jì)的支柱(zhù)产品。

形态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的(de)细胞层数(shù)为1层，且单个(gè)细胞含(hán一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸)1个星状色素体，中(zhōng)国的紫菜属物种都(dōu)属(shǔ)于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征(zhēng)，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)平滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养细(xì)胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的(de)刺突，后者由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋(dàn)白质(zhì)、无(wú)机(jī)化合物、不饱和(hé)脂(zhī)肪酸、维生素和矿(kuàng)物(wù)质，其(qí)中蛋白质的成分高(gāo)达(dá)25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在食品和(hé)医药领域具有广阔的(de)前景。

　　紫(zǐ)菜(cài)多糖和藻(zǎo)胆蛋(dàn)白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用(yòng)。

　　紫菜具(jù)有较(jiào)强的吸收氮磷和固定碳的(de)能力，其栽培对(duì)浅海(hǎi)富营养(yǎng)化的(de)修复和改善(shàn)也有重要(yào)作用(yòng)。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒带(dài)、温带、亚(yà)热带和热带(dài)海(hǎi)域均有分(fēn)布，但(dàn)亚热(rè)带至温带海(hǎi)域的物种多样性丰富(f一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸ù)。

　　紫菜在中国(guó)的地(dì)理分布(bù)也遵循这个(gè)规律(lǜ)，主要分布(bù)在黄(huáng)渤海到(dào)东南(nán)沿海的潮间带(dài)，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它们的分布(bù)具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分(fēn)布的紫(zǐ)菜物种(zhǒng)主要是条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要是(shì)坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜(cài)和(hé)长紫菜等(děng)。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到北(běi)均有其(qí)生长(zhǎng)，是一一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类(lèi)群和(hé)生境环境为基础，在中国(guó)形成(chéng)了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培(péi)区主要(yào)分布在(zài)福建、浙江、广东(dōng)沿海，近(jìn)年来随着(zhe)坛紫(zǐ)菜价格的攀升以(yǐ)及养(yǎng)殖技术的(de)提高，养殖范围逐渐北移(yí)到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖(zhí)主要集中在江苏(sū)和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类(lèi)食物，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质(zhì)以(yǐ)及不饱和脂肪酸，其(qí)可以起到(dào)延(yán)缓衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝(níng)血以及降低血脂等作用(yòng)。

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