铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏？观(guān)叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清水(shuǐ)的(de)盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏(huài)图片，铁(tiě)观音(yīn)怎样(yàng)辨别好坏，铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎样辨认铁观音的(de)好(hǎo)坏等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音(yīn)不是红茶(chá)的。

　　铁观音(yīn)是半发(fā)酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为清香(xiāng)型(xíng)、浓香型和(hé)陈(chén)香型，其间(jiān)陈(chén)香(xiāng)型的铁观音口感特质接(jiē)近(jìn)于红(hóng)茶中的(de)普洱，日常饮用有提(tí)神、养颜和(hé)促消(xiāo)化的(de)成效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶(chá)叶倒(dào)入盛有清(qīng)水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品(pǐn)，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅、明暗、清浊等，凡汤色橙大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别黄亮堂的(de)（简称绿豆汤）的(de)为(wèi)上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出(chū)，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米）香气纯(chún)洁的即(jí)观音特(tè)征(zhēng)显着(zhe)均(jūn)为上品茶，反(fǎn)之为次品茶大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别。

　　5、尝(cháng)味道：用茶(chá)匙舀取适量的(de)茶(chá)汤进口（必(bì)定不要太(tài)多），经(jīng)过(guò)舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作出归纳的(de)味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征(zhēng)的均(jūn)为上(shàng)品，反之为(wèi)次品。

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