怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的(de)胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的(de)保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道(dào)不适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有一定的(de)辅助(zhù)作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度(dù)比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不(bù)同的(de)品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一(yī)个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以(yǐ)，大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的(de)好，口感就是又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在切开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略(lüè)差一(yī)些(xiē)。

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