怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”的。关于怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

榴莲(lián)是热性(xìng)仍(réng)是(shì)凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热(rè)的生果。榴(liú)莲自身归于热(rè)带生果，性热味甘(gān)，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴(liú)莲(lián)的(de)养分价值比(bǐ)较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和(hé)维生(shēng)素(sù)等，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃肠(cháng)活(huó)动、缓解便秘的(de)效(xiào)果，

　　其(qí)间(jiān)还含有较(jiào)为丰(fēng)厚的(de)脂肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补(bǔ)人(rén)体养分的效果。适量的食用榴(liú)莲还能(néng)够影(yǐng)响(xiǎng)胃(wèi)液和唾(tuò)液排(pái)泄，具有开唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗胃(wèi)、促进胃口的成效;还(hái)有必定的散寒成(chéng)效，能(néng)够在必定程度(dù)上(shàng)缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在(zài)购买榴(liú)莲时会(huì)选(xuǎn)择(zé)“母(mǔ)榴莲”，其通体比(bǐ)较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部(bù)是平的(de)，这样的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它(tā)外壳(ké)里边包裹着厚(hòu)厚的果肉(ròu)，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与(yǔ)壳紧紧的唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗(de)贴合，所以其外(wài)表(biǎo)看上(shàng)去比(bǐ)较圆润。

　　而(ér)那(nà)些形状较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的(de)榴莲便是咱(zán)们(men)所(suǒ)说的“公榴莲(lián)”，其果肉较(jiào)小(xiǎo)，皮就会厚(hòu)一(yī)些，并且“公榴莲(lián)”的(de)口(kǒu)感也(yě)不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色(sè)彩，假(jiǎ)如是(shì)青色(sè)的话，阐明(míng)榴莲并(bìng)没有(yǒu)熟透(tòu)，假(jiǎ)如(rú)榴(liú)莲的色彩呈(chéng)黄(huáng)褐(hè)色的话，代表(biǎo)熟过头(tóu)了，这两种色彩的(de)榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色(sè)彩(cǎi)为黄中带(dài)青为(wèi)佳(jiā)，并且(qiě)在(zài)榴莲(lián)底部有轻轻裂(liè)口(kǒu)的(de)最好，可是也(yě)不要彻底裂开(kāi)，悉(xī)数(shù)裂开(kāi)不(bù)仅是熟过头口感(gǎn)欠好(hǎo)，并且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外(wài)壳上的(de)刺来判别榴(liú)莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲(lián)外壳上相邻(lín)的两(liǎng)根刺，能捏(niē)得(dé)动，代表(biǎo)其老练度高，能(néng)够购买，假如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的(de)果(guǒ)肉少(shǎo)皮(pí)厚(hòu)，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没(méi)有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头了，此榴(liú)莲不光滋(zī)味欠好(hǎo)，在口感上(shàng)还会稍微发(fā)苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就(jiù)阐明这个榴莲(lián)的老练度是刚(gāng)刚好(hǎo)，能够定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味(wèi)仍是由其(qí)种类决议(yì)的(de)，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲(lián)等(děng)都是榴(liú)莲中(zhōng)的尖端，而咱(zán)们(men)常吃的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只(zhǐ)能算是(shì)榴莲中入门等级，因为其产量(liàng)大、口(kǒu)感清淡、价(jià)格(gé)适中简单被老百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴(liú)莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲(lián)味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲(lián)的气(qì)味判(pàn)别它是(shì)不是熟(shú)了(le)、有没有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的榴莲(lián)是(shì)有一(yī)股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚(gāng)修剪过的(de)青草的滋味(wèi)，而(ér)坏(huài)了(le)的(de)榴莲呢，就会有(yǒu)很浓(nóng)的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过(guò)辨识果实的巨细和外(wài)观色彩，也能够辨识(shí)榴(liú)莲的老练(liàn)度，就(jiù)像挑(tiāo)西瓜相(xiāng)同(tóng)。

　　一般来说体型比较(jiào)大(dà)的榴莲老(lǎo)练度(dù)会好一(yī)些，从(cóng)外(wài)壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老练(liàn)的好榴莲呈较通透的黄色，假如(rú)青色比较多则证明(míng)不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外(wài)表布(bù)满了密(mì)密的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就(jiù)能够让它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练度(dù)较(jiào)好，假如感觉手感十(shí)分(fēn)坚实，底子无法捏动(dòng)，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)则较(jiào)生(shēng)或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时(shí)刻太长，船员(yuán)们思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一(yī)种奇特果子，就带(dài)回几(jǐ)个同大伙一同品味(wèi)，许多船员吃后对(duì)这种生果称赞不已(yǐ)，竟把(bǎ)思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人们就将(jiāng)它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大(dà)陆“流(liú)连(lián)（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情。

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